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冰糖楊梅湯是一道美食。
中文名冰糖楊梅湯
分 類湯羹主要食材楊梅，冰糖
楊梅適量，
冰糖隨口味添加，
清水適量,
1. 楊梅洗乾淨，用淡鹽水浸泡半個小時後，撈出備用。
2. 取一口鍋，放入洗乾淨的楊梅、冰糖，加入適量的清水，熬煮到水的顏色變得深紅，冰糖溶化即可。
3. 放冷後可以引用。放入冰箱冰鎮後效果更佳。[1]
