俏江南查看源代码讨论查看历史

俏江南 圖片來自自由財經

俏江南股份有限公司，簡稱俏江南 ，是在2000年由張蘭創立，主要業務銷售高檔餐飲名店，包括俏江南品牌餐厅、兰（LAN Club）和SUBU等，其中北京、上海、天津、成都、深圳、蘇州、青島、瀋陽、南京、西安、無錫、寧波等地最多。

簡介

俏江南原本2010年10月申請在深圳證券交易所中小板上市，但因對衛生問題加上成本效益存在問題等多項原因而取消有關計劃。

2014年9月1日，俏江南台北信義店歇業。2015年3月20日，香港高等法院下令凍結俏江南創始人張蘭資產，因張蘭與歐洲私人股本集團CVC捲入仲裁案。2014年4月，歐洲私人股本集團CVC以3億美元獲得張蘭旗下的俏江南餐飲連鎖企業83%的股份，但至今無從得知這些款項的下落。

丟掉[俏江南]江山

曾是中國餐飲霸主，怎麼丟掉俏江南江山？

丟掉[俏江南]江山:張蘭與汪小菲母子 曾攜手打造中國餐飲帝國 圖片來自明鏡

中國最大餐飲集團俏江南的CEO，而集團創辦人就是他的母親張蘭:就是大S老公汪小菲，是位縱橫商場20多年、中國餐飲界的女霸主。

俏江南主打創意川菜，目標鎖定白領商務客，喊出「要做中餐界的LV」，以講究的空間設計及新奇用餐體驗成功吸客。自2000年起，張蘭一手將俏江南從北京一家小餐館，拓展為遍布17個省份、22個城市，直營店直逼80家的頂尖餐飲集團。

汪小菲海歸後，投身俏江南，2008年時，他帶領俏江南成為北京奧運餐飲服務商，累計接待超過10萬人，為俏江南再創事業高峰，同時，鼎暉投資也砸人民幣2億元(約新台幣近10億元)，入股俏江南，股權達10.526％。

2014年底，倫敦最大私募基金CVC以2.86億美元（ 新台幣近90億元）取得俏江南83％股份，2015年時驚爆張蘭退出董事會，她也不諱言早在2013年底，就已出讓股權，辭掉董事長職務。過程中，曾有媒體報導張蘭和鼎暉投資對賭，張蘭就此提告，直到去年底，張蘭勝訴，汪小菲不僅在微博轉貼相關新聞，還寫下「做了26年餐飲不容易，好好歇歇，幫我們帶帶孫女孫子吧」可見他對母親的心疼，但再問汪小菲真相，他只回，「不談這個。」

外部連結

• 俏江南股份有限公司
• 俏江南台北信義店