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花韭

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中文学名：花韭 门：被子植物门 纲：单子叶植物纲 科：石蒜科 属：紫星花属

花韭，又称春星韭，原产地为阿根廷，叶片形态、气味，与韭菜相似，故得其名。秋播，叶片扁平，株高15~20cm，春季开花，从3月开始开花，一直开到6月，夏季休眠。
花韭极耐寒、耐旱，花朵精致、花期长，皮实，不退化、易生球，不易结籽。花色有白、黄、粉蓝、淡蓝紫等，有的颜色偏紫红。花会发出清香味。一茎一花。喜阳光，适于花坛或岩石景观种植。

花韭品种

蓝色圆瓣花韭 Ipheion 'Rolf Fiedler'
深蓝圆瓣花韭 Ipheion 'Jessie'
浅蓝尖瓣花韭 Ipheion uniflorum 'Wisley Blue'
紫色花韭 Ipheion uniflorum 'Froyle Mill'
玫红花韭 Ipheion uniflorum Charlotte Bishop
白花韭 Ipheion uniflorum 'Alberto Castillo'
白花韭 Ipheion sessile

形态特征

花期:开花期为春季，具香味，单生向上开放，星状花形着生于强壮修长的花茎上。
株高:半直立的蓝绿色狭带叶，株高约15cm。

栽培技术

土质:栽培以市售泥炭土加珍珠岩为佳。
日照:栽培需有日照，避免徒长，环境以温暖避风处最佳。
水份:浇水适量，不宜太干，介质有一点湿度即可。
种植:栽植时期秋冬季，球根种植深度约球的一倍深度即可。夏季叶枯可挖出球根放通风干燥处储藏，待秋凉再种植，很容易种植的花卉。少浇水，最好放室外，要经过一段冷冻期，花儿才开得多。

花韭与风雨兰的区别

1、 科属不同：风雨兰为石蒜科葱莲属，花韭为百合科紫星花属。
2、 开花时期不同：室外养护，风雨兰一般夏秋开花，花韭只在春季开花，南方暖和的地方冬季也开。
3、 生长习性：风雨兰没有休眠，如果温度合适四季可生长开花;花韭夏季休眠，夏末秋初种植。
4、 花型：风雨兰花型大，花色品种多;花韭花型相当较小。
5、 叶子味道：花韭有很强烈的韭菜味道;风雨兰中的韭兰只是叶子形状象韭菜，但没有韭菜的味道，且叶子有毒不能食用。
6、 根：都为球根，但球的形状有很大区别，风雨兰一般种球较大，而花韭较小。