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袁和平，（英語：Yuen Woo-ping，1945年1月1日－），人稱「八爺」，出生於日本侵華時期的中國廣州。袁和平是香港著名電影動作指導、導演，是香港動作電影其中一個最成功和具影響力的人。
簡歷
袁和平出生於武術世家，父親是京劇武生出身，也是電影史上首位武指袁小田。自幼便與自家兄弟(袁祥仁、袁信義等)同父親習武，透過黃飛鴻電影系列的監製介紹，二十歲時開始擔任電影中的龍套演員及舞獅。他在25歲時，在電影《瘋狂殺手》第一次當上了武術指導。在1978年，袁和平在吳思遠的提攜下開始導演工作，這一年便拍攝了《蛇形刁手》與《醉拳》兩部功夫喜劇，在當時受到了廣大的歡迎。袁和平被冠以「中華第一武指」榮譽[1]。
天下第一武指袁和平，捧紅過的動作巨星不計其數：影壇大牌成龍、李連杰、甄子丹，轉型導演拿下50億票房的吳京，影后楊紫瓊、章子怡，還有奧瑪花曼、奇洛李維斯等巨星。
2016年的《葉問3》，袁和平是武術指導，這次《葉問外傳：張天志》他任導演。影片上映第一周，口碑和票房雙逆襲，為同期中國電影最佳。
榮譽
- 2016年獲得第十屆亞洲電影大獎頒發的終身成就獎[2]。