道頓堀查看源代码讨论查看历史

道頓堀 圖片來自hk.trip.com

道頓堀（日語：道顿堀，假名：どうとんぼり，罗马字：Dōtonbori）是一條位於日本大阪府大阪市的運河，其名字也成為大阪市中央區一個町的名稱，以鄰近的戲院、商業及娛樂場所聞名。道頓堀與木津川及東横堀川連接，全長約2.9公里。從江戶時代至今，靠戲園和飯館繁榮興旺的大阪南部的代表性繁華街及南部地區的一個標誌，也是大阪人所謂的"吃到倒"飲食文化的發源地。

歷史概述

道頓堀是連接大阪府大阪市的河木津川與東橫堀川全長2.5公里的運河。這條運河是安井道頓 、安井道卜與平野鄉的安藤藤次（平野藤次）于1612年，以私人財產興建的一條運河，至1615年完工。松平忠明把運河命名為道頓堀，以表彰道頓的功績。1660年代開始，在鄰近地區出現多座劇場，如中座、角座、竹本座、浪花座、辯天座、朝日座等。在日本橋北詰東，立有安井道頓及道卜的紀念碑。

現況概述

霓虹廣告

固力果霓虹廣告堪稱世界最有名戶外廣告板，早於1935年已設立道頓堀上了。廣告板分別於1955年、1963年、1972年、1996年、1998年及2014年進行更換。在2002年韓日世界盃舉行期間，曾被換成日本國家足球隊的球衣，為日本打氣。2011年3月，日本東北大地震發生後，廣告旁貼上勉勵的布條。2014年10月第6代的廣告板轉用14萬枚LED燈，背景可不斷轉動。

今日的道頓堀是大阪的一個主要商業區域，沿運河兩岸設有商店街及不少飲食店。河畔的大型霓虹廣告牌，也成為大阪的著名標誌，而蟹道樂總店及門外長30呎的大型蟹模型是道頓堀另一著名地標。

吃到倒的食文化

在道頓堀河邊擠滿了各種大大小小的飯店，巨大的招牌吸引著前來這兒品嘗美食的人們。河的北岸以前曾是藝妓們招待客人的地方，而現在則是一間挨著一間的酒吧和小餐館。河的南岸是道頓堀中心地區，以前曾是大阪的劇場的聚集區。現如今，五彩繽紛的霓虹燈和閃動的字幕更增添了這裏的活力。不管是過去還是現在，道頓堀一直是大阪最有"人氣"的地方之一。在道頓堀有一條幽靜的後街，那便是大阪有名的"法善寺小巷"，而沿著小巷門對門地一路排開的，則是一間間富有日本傳統特色的餐館。別看這些餐館門面雖小，可每一間都有半個世紀以上的歷史呢。不少大阪的名人也時常光顧這裏。 道頓堀狹小街道的沿途兩旁的小餐館和酒吧間，簡直多得數不清。五顏六色的霓虹招牌、別出心裁的廣告和裝飾豪華的門面，呈現出一派燈紅酒綠，眼花繚亂的繁榮景象。而每家店又價格合理，味道各異卻家家美味。您在吃飽吃好的同時，也會體會到所謂"吃到倒"的食文化的真諦。真不愧為"吃在大阪"。