金玉满堂 (1995年电影)查看源代码讨论查看历史
《金玉满堂》是一部于1995年上映的香港电影,由徐克执导,以及张国荣、袁咏仪、锺镇涛和罗家英领衔主演,于同年农历年间上映,属贺岁系列。[1]
剧情概要
多年前第一名厨大赛的热门冠军廖杰 (锺镇涛饰)在比赛时突然宣告弃权,冠军因而落在龙昆保(赵文卓饰)手中。龙昆保多年来耿耿于怀,四处找寻廖杰之下落但不果。
香港满汉楼东主欧兆丰(罗家英饰)常希望女儿欧嘉慧(袁咏仪饰)好好学艺继承父业,惟女儿只顾享乐无心工作。后欧嘉慧在酒吧认识了流氓赵港生(张国荣饰)。赵港生为求上位,欲藉欧嘉慧结识欧兆丰,冀能投考厨艺大赛,但不果。后黄荣找欧兆丰,提出比赛满汉全席,欧兆丰因手下背叛而气得入院。赵港生在龙昆保提醒下,决定往广州找廖杰厨出山帮忙……
幕后制作
徐克原本是想在1995年的贺岁档拍一部香港特色的歌舞片,主角已经锁定张国荣,名字预订是《龙翔凤舞》,但由于已经是十月份,时间根本来不及,徐克和黄百鸣的东方电影只好放弃这一计划。恰巧徐克在拍《黄飞鸿之龙城歼霸》时,由于摄影指导所拍的一碗米饭未能拍出可口感,于是决定单辟一部电影来尝试对食物的拍摄。于是,徐克就拿出1988年写好的《满汉全席》剧本,重新修改。
鉴于之前饮食电影厨师斗艺的题材重复,徐克便把钟镇涛、赵文卓、熊欣欣饰演的三大厨师斗法的戏路减弱,因为有张国荣的加盟,徐克便加强了张国荣学艺、张国荣和袁咏仪的爱情线,这样也可以与其他饮食片有所区别 [4] 。