山猪窟休闲农场
山猪窟休闲农场位于台湾台东县大武乡。 早年经常可见山猪群聚戏水，因而得名，目前已难见山猪踪影，转型发展为休闲农场，以四季景色各有不同闻名。从山猪窟休闲农业区能鸟瞰南兴、尚武海岸线，无论晨曦、午后或黄昏，都能饱览山海美景，令人忘掉世俗一切烦忧，是周休二日放松心情的好选择。休闲农业区附近景邻一大片原始森林，树种繁多，自然生态丰富，尤其是一棵千年榕树(占地两千多平方公尺) ，最为壮观，令人惊叹大自然的神奇。晨起观日，由高处俯望，群山之间可见海景，空气清新怡人；夜晚虫鸣蛙叫，偶有海涛声传来，伴人舒爽入眠。四季皆怡，值得一游。[1]
目录
环境介绍
位于大武乡的山猪窟休闲农场，因为早年来此开垦的居民，在一处水源地经常发现山猪群聚戏水，故取名为“山猪窟”，在民国90年核定为休闲农业区。山猪窟四季景色不同，1、2月可采梅、赏樱、莿桐；3、5月可见桃花、油桐、杜鹃；6、7月能赏萤火虫、野百合、野牡丹；8、9月则有月桃；秋冬之际还可赏枫、赏梅及山芙蓉。此外，大武乡是台湾原生种蝴蝶兰“台湾阿嬷”的复育地，11月到隔年6月是花期。休闲农业区紧邻一大片原始森林，树种繁多、自然生态丰富。晨起观日，由高处俯望，群山之间可见海景，空气清新怡人；夜晚虫鸣蛙叫，偶有海涛声传来，伴人舒爽入眠。四季皆怡，值得一游。[2]
绝佳山海美景
山猪窟休闲农场位于大武南兴村，在此有许多梅园，每年采收时期可品尝到各种梅子腌制品，因身处最佳地理位置，个季节皆有不同水果可吃，也有美丽独特的景色可供欣赏，令人忘掉世俗一切烦忧，是周休二日放松心情的好选择。从山猪窟休闲农业区能鸟瞰南兴、尚武海岸线，无论晨曦、午后或黄昏，都能饱览山海美景。[3]
农产景观特色
山猪窟休闲农场附近紧邻一大片原始森林，树种繁多，自然生态相当丰富，其中不乏奇珍异草，尤其是一棵占地两千多平方公尺的千年榕树最为壮观，大自然神奇的力量令人肃然起敬；山猪窟为台湾原生种蝴蝶兰的产地，生长在海拔800~1500公尺的阴凉处树干上，属单茎性著生兰类，鲜少分株，因花形状似蝴蝶而得名。
冬春之际梅花盛开时节，令人赏心悦目，待3~4月梅子采收时期，则是大啖梅子的好时机，除新鲜梅子外，还有各种梅子腌制品，可带下山慢慢品尝梅子独特的滋味。夏季是山猪窟各种水果盛产时节，包括菠萝蜜、凤梨、释迦、荔枝等，不仅产量多，品质也深受好评。秋天则是前往中央山脉的末端文笔峰欣赏片片枫红的好地方，满山遍野的枫叶，淋漓尽致的渲染秋天之美。 [4]
山猪窟农场有许多梅园，每年于采收时期可品尝到各种梅子腌制品；因身处最佳地理位置，各季节皆有不同水果可吃，也有美丽独特的景色可供欣赏，令人忘掉世俗一切烦忧，是周末假期放松心情的好选择。[5]
幸福五感的台东农业旅游
台东县有六大休闲农业区，为提供旅人休闲旅游资讯，2019年县府农业处将各个休区的农游资讯集结成册。县府农业处表示，台东县目前有池上乡米乡休闲农业区、关山镇亲水休闲农业区、卑南乡初鹿休闲农业区、卑南乡高顶山休闲农业区、太麻里乡金针山休闲农业区、大武乡山猪窟休闲农业区等六个休闲农业区。 台东农民有著坚持到底不放弃的毅力，除了大自然恩赐的好山好水外，农民在各个角落胼手胝足，创造各自的一片天，也营造吸引人的品牌形象，值得大家肯定！尤其是近年来，青农返乡投入用心与坚持，不断精进农耕技术，更为台东带来创新思维与进步的新气象。[6]
视频
【[台东县] 山猪窟休闲农场 (景点)】
【太麻里彩绘山猪窟 带动观光发展 20120628】
【台东旅游GO-山猪窟休闲农业区】