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日本茶園

圖片來自pinterest

日本茶園(Japanese Tea Garden)是美國舊金山金門公園的一個熱門景點,最初為1894年加利福尼亞世界博覽會興建。[1]

介紹

日本茶園是美國最古老的日本庭園,占地5英畝(20000平方米),許多小徑,池塘,橋樑,和一個茶室,日本和中國植物藏身其中。

幸運餅在美國最早出現在日本茶園。萩原誠的後裔聲稱將幸運餅從日本介紹到美國。參觀花園的遊客可以吃到舊金山Benkyodo點心鋪製作的幸運餅[2]。現在得知幸運餅在1878年起源於日本[3]

影片

Japanese Tea Garden San Francisco Tour

參考文獻

  1. Japanese Tea Garden,pinterest
  2. New York Times. 2008. Jan. 16. p. F1, F6 ("Solving a riddle wrapped in a mystery inside a cookie," by Jennifer 8 Lee)
  3. Jennifer 8. Lee. The Fortune Cookie Chronicles (2008)