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黄金的特点之一就是“柔软”，所以当镶嵌宝石时强度不够而容易脱落。因此，人们在黄金中加入银、铜、锌等金属以增加黄金的强度和韧性。

K金(英语: yellow gold)，即指黄金和其他金属熔炼在一起的合金，因为黄金合金的英文为Karat Gold，因此简称为K金。这样既达到黄金的高贵，又可弥补它的不足，并可以根据需要配制成各种颜色。也因此，K金是珠宝首饰中取常用且变化最丰富的材料。

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在珠宝首饰镶嵌中几乎都是用不同K数的K金来镶嵌宝石。根据在首饰中添加的金属数量不同，K金中的黄金含量也就不同。24K是指纯金而言（实际上24K金并不存在），如果将纯金分为24份，则1份就是1K，1K的含黄金量是4.1667%，如果是18K，含黄金量就是18 X 4.1667% = 75%，也就是750K金，14K金即为585K金。通常在饰品内侧或不明显处亦可找到标示。

大家了解K金的含义和计算方法，那么也就不难知道有多少种了。按国际标准，K金分为24种，即1K到24K。不过，作为首饰用的K 金种类还不到这些。目前世界各国一般采用的首饰材料都不低于8K。这样，实际上真正算作首饰用的K金种类是17种。

在这17种K金材料中，18K和14K是使用最多的。它在各国首饰业中都是主要的首饰原料。为了丰富各种K金的表现力，国外在含量标准不变的情况下，调节其他合金配比系数，合成色彩各异的K金。

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据日本著名的首饰杂志《宝石四季》报导，现在黄金的配比有450种，最常用的有20种。例如，14K中有6种：红色、红黄色、深黄色、淡黄色、暗黄色、绿黄色；18K也有5种：红色、偏红色、黄色、淡黄色、暗黄色。

黄色系列的K金首饰，是黄金和银、铜的合金，按金的含量可以制成不同K数的K金，主要有22K、18K、14K、10K和8K。

亚洲人喜爱高K数的K金首饰，如22K和18K。欧美人喜欢14K和10K金首饰。

黄色K金颜色的深浅，与K金中金的含量和银、铜的比例有关。

18K黄金的颜色比14K、10K的黄金首饰颜色黄，而同样K数的黄金首饰，如果银比铜多黄色就浅，如果铜比银多黄色就深。

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