一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)查看源代码讨论查看历史
一夜渍酸辣儿菜(春季早餐开胃菜)
点击关注,更多美食定时定点送达给您! 儿菜,正当季,鲜嫩脆爽,天天吃不腻。这道酸辣腌渍儿菜,特别好吃,开胃下饭,喝粥也配到不行,一起开启家庭味觉的奇妙之旅吧!
酸辣儿菜的用料
- 儿菜1000克
- 剁椒30克
- 生抽30毫升
- 醋15毫升
- 白糖10克
- 芝麻油适量
- 盐适量
酸辣儿菜的做法
- 儿菜长这样
- 切片处理
- 放入大保鲜盒,加适量盐腌制4小时
- 放冰箱冷藏4小时
- 取出倒掉盐腌制产生的水,加剁椒,醋,生抽,白糖拌匀
- 加调料的步骤。继续腌制一夜,放冰箱,第二天取出装盘即可,吃的时候可以淋芝麻油,也可以不加。随喜啦
- 特写成品,酸辣爽脆开胃[1]