一夜漬酸辣兒菜(春季早餐開胃菜)檢視原始碼討論檢視歷史
一夜漬酸辣兒菜(春季早餐開胃菜)
點擊關注,更多美食定時定點送達給您! 兒菜,正當季,鮮嫩脆爽,天天吃不膩。這道酸辣醃漬兒菜,特別好吃,開胃下飯,喝粥也配到不行,一起開啟家庭味覺的奇妙之旅吧!
酸辣兒菜的用料
- 兒菜1000克
- 剁椒30克
- 生抽30毫升
- 醋15毫升
- 白糖10克
- 芝麻油適量
- 鹽適量
酸辣兒菜的做法
- 兒菜長這樣
- 切片處理
- 放入大保鮮盒,加適量鹽醃製4小時
- 放冰箱冷藏4小時
- 取出倒掉鹽醃製產生的水,加剁椒,醋,生抽,白糖拌勻
- 加調料的步驟。繼續醃製一夜,放冰箱,第二天取出裝盤即可,吃的時候可以淋芝麻油,也可以不加。隨喜啦
- 特寫成品,酸辣爽脆開胃[1]