三鮮韭黃水餃檢視原始碼討論檢視歷史
三鮮韭黃水餃 |
過年了,吃一頓三鮮餡餃子,那個叫爽啊! 其主要食材就是韭菜,韭菜含有較多的粗纖維,
有」洗腸草」之稱,還可促進食慾,降低血脂,對高血壓,冠心病等有一定療效。
韭菜是生活中經濟實惠但又有很多食療作用的蔬菜,做成三鮮韭菜餃子餡的做法簡單並且美味。
下面一起來看看三鮮韭菜餃子餡的做法介紹吧,希望你喜歡!
材料
蝦, 雞蛋, 肥碎, 韭黃, 蔥, 蒜, 醬油, 油, 鹽, 雞精, 胡椒,
做法
1. 蝦仁認真挑蝦線。
2. 肥瘦肉分開剁均勻。
3. 雞蛋攤薄餅。
4. 肉餡攪出絲,加雞蛋,韭黃,姜,酸,醬油,鹽,胡椒,雞精,攪拌均勻。
5. 麵團提前三小時揉好,醒足。
6. 包好.煮熟。[1]