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烏鯧

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wu chang

中文學名：烏鯧 拉丁學名：Formio niger 門：脊索動物門 綱：硬骨魚綱 目：鱸形目 科：烏鯧科 屬：烏鰺屬

烏鯧(學名:Formio niger)為烏鯧科烏鯧屬的魚類，俗名黑鯧、鐵板鯧、烏鱗鯧。分布於印度洋北部沿岸至朝鮮、日本以及中國沿海等，屬於熱帶及亞熱帶中上層魚類。其一般生活於水色澄清的海區。

體呈卵圓形，高而側扁，體長可達40厘米以上。

烏鯧為中國的南海、東海的經濟魚類之一，是大眾化的食用魚，並為出口魚種。

形態特徵

體呈卵圓形，高而側扁，體長可達40厘米以上。背、腹緣甚凸出、頭小，眼較小，脂眼瞼不發達，眼間隔圓凸。吻短，口小，前位，稍傾斜。兩頜牙細尖，排列稀鬆，呈一行。鰓耙粗短，第一鰓弓上鰓耙粗短，鰓耙數6-7+13-15。。體被小圓鱗，呈黑褐色。側線明顯稍成弧形，尾柄處的側線鱗較大，形成一隆起脊。魚小時，第一背鰭鰭棘明顯，腹鰭喉位;長大後，第一背鰭鰭棘埋於皮下，腹鰭消失;尾鰭深叉形。

生活習性

喜群聚。一般在產卵季節游至水上層。遇天氣惡劣時下沉到海底。生殖期為5~7月，盛期為5~6月。親魚懷卵量約 20萬粒。每年 1~2月從外海結群向近岸密集，進行生殖洄游，7~8月產卵後又分散回到較深海區。

經濟價值

烏鯧為中國的南海、東海的經濟魚類之一，是大眾化的食用魚，並為出口魚種。

分布區域

分布於印度洋和太平洋西部，我國產於南海、東海和黃海，其中東海與南海產量較多。