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刚竹属(学名:Phyllostachys)是禾本科竹亚科的一个属。乔木或灌木状;杆散生,圆筒形,节间在分枝一侧扁平或有沟槽,每节有两分枝。杆箨革质,早落,箨叶明显,有箨舌、箨耳,肩毛发达或无。叶披针形或长披针形,有小横脉,表面光滑,被面稍有灰白色毛。花圆锥状、复穗状或头状,由多数小随组成,小穗外被叶状苞片或苞片佛焰苞状;小花2~6;颖片1~3或发育不全;外稃先端锐尖;内稃有2脊,2裂片先端锐尖;鳞被3,形小;雄蕊3;雌蕊花柱细长,柱头三裂,羽毛状,颖果。[1]
形态特征
乔木或灌木状竹类。地下茎为单轴散生,偶可复轴混生。竿圆筒形;节间在分枝的一侧扁平或具浅纵沟,后者且可贯穿节间全长,髓呈薄膜质封闭的囊状,易与竿的内壁相剥离;竿环多少明显隆起,稀可不明显。竿每节分2枝,一粗一细,在竿与枝的腋间有先出叶,有时在此2枝之间或粗枝的一侧再生出第三条显著细小的分枝,竿下部的节最初偶可仅分1枝。竿箨早落;箨鞘纸质或革质;箨耳不见乃至大形;箨片在竿中部的竿箨上呈狭长三角形或带状,平直或波状或皱缩,直立至外翻。
末级小枝具(1)2-4(7)叶,通常为2或3叶;叶片披针形至带状披针形,下表面(即离轴面)的基部常生有柔毛,小横脉明显。花枝甚短,呈穗状至头状,通常单独侧生于无叶或顶端具叶小枝的各节上(如生于具叶嫩枝的顶端、新生的开花植株或同一花枝再度开花时,则此等花序及小穗之变化极大,均不宜用作分类的依据),基部的内侧托以极小的先出叶,后者之上还有2-6片逐渐增大的鳞片状苞片,苞片之上方是大形的佛焰苞2-7片,在此佛焰苞内各具1-7枚假小穗,惟花枝下方的1至数片佛焰苞内可不生假小穗而有腋芽,花枝中不具假小穗的佛焰苞则常早落,致使花枝下部裸露而呈柄状,其腋芽于花枝上部的佛焰苞及其腋内的小穗枯谢后,还可继续发育成新的次生花枝或假小穗;
佛焰苞的性质在许多方面与竿箨或枝箨相似,纸质或薄革质,宽广,多脉,有或无叶耳及鞘口䍁毛,叶舌截平或弧形,有时两侧多少下延,具呈叶状至锥状的缩小叶(即退化的小形绿色叶片);假小穗的基部近花枝的一侧常有一膜质具2脊的先出叶,有时此先出叶偏于假小穗基部的一侧时则背部仅有1脊,先出叶上方还有呈颖状的苞片,苞腋内亦可再具芽或次生假小穗;小穗含1-6朵小花,上部小花常不孕;小穗轴通常具柔毛,脱节于颖之上与诸孕花之间,常呈针棘状延伸于最上小花的内稃之后,此延伸部分通常无毛,其顶端有时尚有不同程度退化小花的痕迹;颖0-1(3)片,其大小及质地多变化,广披针形至线状披针形,5至多脉,背部常有脊,先端锥尖,有时也有极小的缩小叶;
外稃披针形至狭披针形,先端渐尖,呈短芒状或锥状,7至多脉,背脊不明显;内稃等长或稍短于其外稃,背部具2脊,先端分裂成2芒状小尖头;鳞被3,稀可较少,椭圆形、线形或线状披针形,位于两侧者其形不对称,均有数条不明显的细脉纹,上部边缘生细纤毛;雄蕊3,偶可较少,花丝细长,开花时伸出花外,花药黄色;子房无毛,具柄,花柱细长,柱头3,偶可较少,羽毛状。颖果长椭圆形,近内稃的一侧具纵向腹沟。笋期3-6月,相对地集中在5月。
生长环境
耐寒,能耐-18℃低温。适宜生长在土壤深厚肥沃的地方,在黏重土生长较差。在pH8.5左右的碱土和含盐0.1%的土壤中亦能生长,但忌排水不良。
主要价值
景观价值
在城市园林绿化中,具有很高的观赏价值。姿态优美,生命力强,在江苏、浙江、上海、山东、天津、河南、北京等省市引种表现良好。其在城市园林绿化中,竹子可广泛用于,公园、庭院、厂区等。也用于绿化边坡、河畔、山石。早园竹成本较低,而绿化效果好,栽植当年即可体现非常好的观赏价值。深受各地景观工程的喜爱。
食用价值
竹笋味道鲜美、产量高、出笋时间早,亦为优良笋用竹。
其他价值
竹材可劈篾供编织,整竿宜作柄材、晒衣竿等。
种列表
尖头青竹P.acuta 、黄古竹P. angusta 、石绿竹P. arcana 、乌芽竹P. atrovaginata 、人面竹P. aurea 、黄槽竹P. aureosulcata 、毛环水竹P. aurita 、桂竹P. bambusoides 、蓉城竹P. bissetii 、毛壳花哺鸡竹P. circumpilis 、白哺鸡竹P. dulcis 、甜笋竹P. elegans 、角竹P. fimbriligula 、曲竿竹P. flexuosa 、花哺鸡竹P. glabrata 、淡竹P. glauca 、贵州刚竹P. guizhouensis 、水竹P. heteroclada 、龟甲竹P. heterocycla 、红壳雷竹P. incarnata 、红哺鸡竹P. iridescens 、假毛竹P. kwangsiensis 、轿杠竹P. lithophila 、大节刚竹P. lofushanensis 、台湾桂竹P. makinoi 、美竹P. mannii 、毛环竹P. meyeri 、篌竹P. nidularia 、富阳乌哺鸡竹P. nigella 、紫竹P. nigra 、灰竹P. nuda 、安吉金竹P. parvifolia 、灰水竹P. platyglossa 、早竹P. praecox 、高节竹P. prominens 、早园竹P. propinqua 、河竹P. rivalis 、芽竹P. robustirama 、红后竹P. rubicunda 、红边竹P. rubromarginata 、衢县红壳竹P. rutila 、漫竹P. stimulosa 、金竹P. sulphurea 、天目早竹P. tianmuensis 、乌竹P. varioauriculata 、硬头青竹P. veitchiana 、长沙刚竹P. verrucosa 、东阳青皮竹P. virella 、粉绿竹P. viridiglaucescens 、乌哺鸡竹P. vivax 、云和哺鸡竹P. yunhoensis 。
分布情况
本属50余种,均产于中国,除东北、内蒙古、青海、新疆等地外,全国各地均有自然分布或有成片栽培的竹园。尤以长江流域至五岭山脉为其主要产地。仅有少数种系延伸至印度、越南,日本和朝鲜的本属植物均系早年由中国输入。欧洲、北非及北美也直接或间接地由中国引入栽培,并且成为若干种的模式产地。由于经济价值大,世界各地凡是本属植物能生长的地方,几乎都已有引种。
刚竹属植物系中国竹亚科中,经济价值最大,种类众多的1属,除著名的毛竹(南竹)长期以来已有大面积栽培外,其他许多竹种因不同的用途而广泛栽培于农村或城市庭园中,尤以浙江省的种类最多,在该省又以安吉县最为集中。解放后经政府倡导,华北地区不断地引种本属某些竹种,多能生长良好,但要注意防旱,尤其出笋时不可缺水。