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五香小麻花是一道美食，主要製作材料有麵粉、雞蛋。
中文名五香小麻花主要食材麵粉，雞蛋
難 度普通
輔 料花椒粉、黑芝麻、鹽
1.和面的時候加雞蛋，花椒粉，黑芝麻，鹽，油。
2.和好的面發半個小時。
3.把麵團擀成一層薄薄的餅，塗上一層油。摺疊幾下。用刀切成細條狀。
4.把三條面擰在一起，記得要捏緊頭部。
5.鍋里放油，油熱後把麻花放入，炸熟。[1]
