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什锦海鲜菇 圖片來自豆果美食网

什锦海鲜菇

什锦海鲜菇的用料

• 海鲜菇130克(半包)
• 青椒半个
• 火腿肠1根
• 葱一小段
• 姜2片
• 蒜1瓣
• 生抽1勺
• 蚝油半勺
• 盐少量

什锦海鲜菇的做法

1. 海鲜菇切小段，青椒切丝，火腿肠切片，葱、姜、蒜切碎，以及其他调料。
3. 海鲜菇焯水，水开后，放入海鲜菇30秒，捞出备用码。
5. 油热，放入葱、姜、蒜，炒出香味，放入火腿肠，炒出香味。
7. 接着放入海鲜菇、青椒迅速翻炒均匀。
9. 放入1小撮盐，倒入生抽、蚝油，翻炒均匀就可以出锅啦！
11. 鲜美下饭的海鲜菇就做好啦！