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什錦燴醬

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什錦燴醬是一道美食，主要材料有絞肉、洋蔥、香菇、蔬菜等。

中文名什錦燴醬主要食材絞肉，洋蔥，香菇，蔬菜

調 料白胡椒粉、鹽、糖

輔 料水、太白粉水

材料

綜合蔬菜少許，絞肉1/2杯，洋蔥丁2大匙，香菇2朵，白胡椒粉1/2小匙，

鹽1又1/2小匙，糖少許，水2杯，芶芡材料：1大匙，水適量

做法

(1)將材料洗淨切好備用。

(2)先把水加熱，依序放入絞肉、洋蔥、香菇、蔬菜等材料，

待材料煮熟後，再用太白粉水芶芡即可使用。