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仙茅炮製方法與標準
目錄
【藥材來源】
仙茅為石蒜科植物仙茅Curculigo orchioides Gaertn.的乾燥根莖。秋、冬二季採挖，除去鬚根和根頭，洗淨泥土，乾燥。
【古代炮製方法】
南北朝劉宋時代就有藥汁制：烏豆水浸後加酒拌蒸(《雷公》)法。宋代有米泔水浸(《總錄》)、酒浸(《濟生方》)等方法。明、清時代增加了酒蒸、糯米泔浸後酒拌蒸(《景岳》)、蒸製(《正宗》)、制用(《分經》)等炮製方法。
【現代炮製方法】
1、仙茅：取原藥材，除去雜質，洗淨，稍潤，切段，乾燥。篩去碎屑。 2、酒仙茅：取淨仙茅段，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡後，置炒制容器內，用文火加熱，炒干，取出晾涼。篩去碎屑。仙茅段每100kg用黃酒10kg。
【飲片性狀】
仙茅段為圓柱形小段，表面棕褐色，或黑褐色，粗糙，斷面不平坦，淡褐色或棕褐色，近中心處色較深。質硬而脆，易折斷。氣微香，味微苦、辛。酒仙茅表面色澤加深，微有酒香氣。
【質量標準】
仙茅雜質不得過4%，水分不得過13.0%，總灰分不得過10.0%，酸不溶性灰分不得過2.0%，乙醇浸出物不得少於7.0%。按乾燥品計算，含仙茅苷不得少於0.10%。仙茅飲片含仙茅苷不得少於0.08%。
【炮製目的】
仙茅味辛，性熱；有毒。歸腎經、肝經、脾經。具有補腎陽，強筋骨，祛寒濕的功能。用於陽痿精冷，筋骨痿軟，腰膝冷痹，陽虛冷瀉等。 仙茅生品有毒，性燥熱，以散寒祛濕，消癰腫為主。用於寒濕痹痛，腰膝冷痛，筋骨酸軟，癰疽腫毒等。經酒制後，可降低毒性，以補腎壯陽為主。用於陽痿精冷，心腹冷痛，腰膝冷痹，尿頻，遺尿，小便失禁，頭目眩暈，腰腿酸軟等。
【臨床應用】
1、生用
(1)寒濕痹痛：常與附子、杜仲、獨活等同用，具有祛濕止痛的作用，用於寒濕痹痛，腰膝冷痛，筋骨萎軟等症；若與蓽茇、附子、乾薑等同用，用於傷寒結胸惡候，如仙茅丸(《博濟》)。
(2)癰疽腫毒：單用本品連根煎服，或以鮮者搗爛敷之，具有解毒消癰的作用，用於癰疽火毒，漫腫無頭，色青黑者(《滇南》)。
(3)陽痿：常與金櫻子根及果實，燉肉吃，具有補腎陽的作用，用於陽痿、耳鳴(《貴州草藥》)。
2、制用(酒製品)
(1)陽痿精冷：常與淫羊藿、巴戟天、陽起石等同用，能增強補腎壯陽的作用，用於腎陽不足，陽痿精冷，或滑精、腰膝冷痹、心腹冷痛等症。
(2)尿頻、遺尿：常與菟絲子、桑螵蛸等同用，具有補腎縮尿的作用，用於腎陽不足，膀胱虛寒，尿頻、遺尿，或小便失禁等症；若單用本品泡酒服，用於老年遺尿(《貴州草藥》)。
(3)頭目眩暈：常與枸杞子、熟地黃、生地黃等同用，具有滋陰補腎的作用，用於肝腎虛弱，頭目眩暈，腰腿酸軟，精神疲憊，如仙茅丸(《總錄》)。
【現代研究】
仙茅根莖中含一黃酮苷，結構為：5，7-二甲氧基一二氫楊梅黃酮-3-O-&alpha；-L-吡喃木糖-4-O-&beta；-吡喃葡萄糖苷，絲蘭皂苷元、石蒜鹼、谷甾醇、仙茅苷、仙茅素A、苔黑酚葡萄糖苷、仙茅萜醇。此外尚含有7種長鏈脂肪族類化合物及3種含氮化合物、三十一烷醇、環阿屯醇、黏液質、蔗糖、多糖等。
仙茅可明顯增長小鼠腹腔巨噬細胞吞噬百分數與吞噬指數；對環磷酰胺所致免疫功能受抑制小鼠的T淋巴細胞的降低有明顯提高作用。仙茅有明顯延長睡眠時間的作用；對印防己毒素所致小鼠驚厥能明顯推遲其潛伏期。仙茅能使大白鼠垂體前葉重量、卵巢重量、子宮重量明顯增加。此外據報道，仙茅還有雄性激素樣作用、抗炎作用、耐缺氧作用、抗高溫作用和抗菌作用。
比較仙茅生品和酒炙品醇提液和水煎液的色譜圖，結合紫外光譜分析，發現酒炙品中化學成分確實發生了量的和質的變化。認為酒炙品藥性的顯著變化是其化學成分整體變化所導致，有效成分溶出增加，毒性成分降低。
以仙茅苷的含量為評價指標，選擇加酒量、炒制溫度及炒制時間為考察因素，採用正交設計法，優選仙茅的最佳炮製工藝為藥材加10%的黃酒潤透，鍋底溫度為100℃，炒制10分鐘。
【附】
1、近代炮製方法還有酒蒸、甘草水漂、米泔水浸等。 2、文獻摘錄「勿犯鐵器及牛乳，斑人鬢須。」(《綱目》)「去赤汁，毒出無防。」(《蒙筌》)「去赤汁，陰乾用，便不損人。」(《通玄》)
【總結】
仙茅的古代炮製方法有酒制，蒸製，泔水制，藥汁制(烏豆制)等。現代沿用生品和酒製品。仙茅辛、熱，有毒。生品散寒祛濕，消腫。酒制後降低毒性，溫補腎陽。據研究，仙茅有雄性激素樣作用、提高免疫功能及耐缺氧、抗高溫作用。 [1]
【炮製方法】
1.仙茅：《雷公炮炙論》：「凡採得後，用清水洗令淨，刮上皮，於槐砧上用鋼刀切豆許大。」
《本草綱目》：「以竹刀刮切。」
《玉揪藥解》：「去毛。」現行，取原藥材，除去雜質，洗淨，稍潤，切段，乾燥。 2.灑仙茅：《雷公炮炙論》：「用生稀布袋盛，於烏豆水中浸一宿，取出，用酒濕拌了蒸，從巳至亥，取出，暴干。」
《濟生方》：「酒浸。」
《壽世保元》：「酒浸洗。」
《本經逢原》：「酒浸焙乾。」現行，取淨仙茅段，噴淋黃酒拌勻，稍悶，置鍋內，用文火炒干，取出放涼。仙茅段每100kg，用黃酒10kg；或取淨仙茅段用黃酒拌勻，悶潤，置籠屜內蒸1～2h，取出，曬乾。仙茅段每100kg．用黃酒20kg。
3.米仙茅：取鮮仙茅，刮去皮，用糯米混合蒸透心，斷面無白點，取出曬乾。鮮仙茅每100kg，用糯米20kg。
4.米泔制仙茅：《聖濟總錄》：「以米泔水浸去赤汁去毒後，無妨損；竹刀了刮去皮，切為豆粒，米泔浸兩宿，陰乾。」《景岳全書》：「凡制用之法，於八九月採得，用竹刀刮去黑皮，切如豆粒，糯米泔浸兩宿，去赤汁，用酒拌蒸之，從巳至亥制之極熟，自無毒矣，然後曝干。」現行，取鮮仙茅，洗淨泥沙，刮去皮，用淘米水浸3h．撈出，稍晾，蒸透心，取出，曬乾。