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素食关东煮
图片来自豆果美食网

全素食关东煮 正在减肥的小伙伴可以吃到饱,又不怕胖的美味一餐,如果不减肥,同样的汤底,可以加各种丸子类、鸡蛋之类的,喜欢什么加什么~

全素食关东煮的用料

  • 大萝卜1根
  • 木鱼花1小袋
  • 海带一片
  • 其他喜欢的蔬菜适量
  • 酱油3勺
  • 鸡精1茶匙
  • 胡椒粉1茶匙

全素食关东煮的做法

  1. 汤底材料:萝卜、带、木鱼
  2. 汤底材料放锅里煮,加酱油、鸡精、胡椒粉,煮至萝卜成透明状,大概需要1个多小时,煮的越透越好
  3. 煮好萝卜后,加入蔬菜,在煮大概10分钟,就可以开吃了
  4. 汤底超鲜,关东煮最好吃的还属大萝卜[1]

参考文献