養顏美發 黑豆陳皮煲塘鯴檢視原始碼討論檢視歷史
黑豆有補腎活血的功效，能黑髮與抗衰老，是養生佳品。塘鯴，也叫鬍子鲶，肉細嫩味美，富含營養，為南方及廣東一帶常見的食用魚。搭配健脾順氣的陳皮、和中辟腥的生薑熬製而成的魚湯，有美顏、烏髮及抗疲勞的功效，尤其適合白髮早生的白領及家務繁重的女性食用。
目錄
黑豆陳皮煲塘鯴的用料
- 塘鯴1條（約300g）
- 黑豆50g
- 陳皮1瓣
- 生薑35g
- 食鹽少許
- 食用油少許
- 開水1500ml
黑豆陳皮煲塘鯴的做法
- 黑豆浸泡2小時。
- 塘鯴去髒洗淨，瀝乾水分
- 陳皮用溫水泡軟，生薑切片。
- 泡軟的陳皮用刀尖去除裡面的白瓤。
- 起鍋注入少許食用油燒熱，放入生薑。
- 放入塘鯴，小火煎至兩面金黃。
- 加入1500ml開水。
- 大火燒開轉中小火煮10分鐘。
- 連魚帶湯放到湯鍋中，加入黑豆及陳皮。
- 大火燒開轉小火煲50分鐘。
- 調上少許食鹽拌勻即可。
- 養顏美發～黑豆陳皮煲塘鯴。[1]
陳皮的功效
1.治療咳嗽痰多
如果身體出現了咳嗽痰多的情況，可以將陳皮、生薑還有核桃準備好，然後一起用水煎服，能夠很好的令身體恢復健康。
2.胃痛
由於生活節奏的不斷加快，很多人由於生活作息的不科學出現胃痛的情況，這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況。將陳皮、生薑還有紅糖準備好，然後將陳皮還有生薑用水煎煮，隨後加入少量的紅糖攪拌均勻之後服用。
3.嘔吐
將陳皮、大米還有薑汁準備好，然後將薑汁還有陳皮用水煎服，也可以加入大米進行熬粥，能夠很好的治療身體出現嘔吐的情況。
4.食欲不振、消化不良
將乾燥的陳皮還有紅棗一起用開水沖泡，蓋上蓋子十分鐘之後就可以了，建議每天在吃飯之前多服用一些，不僅能夠很好的增加食慾，同時對於消化不良的情況治療效果也是非常不錯的。7.食欲不振、消化不良 將乾燥的陳皮還有紅棗一起用開水沖泡，蓋上蓋子十分鐘之後就可以了，建議每天在吃飯之前多服用一些，不僅能夠很好的增加食慾，同時對於消化不良的情況治療效果也是非常不錯的。4.燙傷=== 如果身體出現了燙傷的部位，也可以將陳皮進行擦拭患處。
5.慢性胃炎
將乾燥的陳皮細細的研磨成為粉末，隨後加入少量的白糖，然後用溫開水沖泡空腹服用。
6.支管炎
將陳皮還有大蒜一起用開水進行沖泡，然後代替茶水進行服用。
7.食欲不振、消化不良
將乾燥的陳皮還有紅棗一起用開水沖泡，蓋上蓋子十分鐘之後就可以了，建議每天在吃飯之前多服用一些，不僅能夠很好的增加食慾，同時對於消化不良的情況治療效果也是非常不錯的。
8.感冒咳嗽
如果身體出現了感冒並且伴隨咳嗽的情況，可以將新鮮的陳皮放入鍋中用水煎煮，隨後加入少量的白糖服用，這樣不僅能夠幫助身體發汗，同時還能夠快速令身體恢復健康。
9.美容養顏
橘子皮中含有大量的有利於身體健康的維生素C以及香精油，可以將橘子皮曬乾之後和茶葉一起服用，這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用，同時還能夠令氣味更加的傾向。另外，服用陳皮之後能夠很好的將體內的毒素排出題為，這樣能夠更好的促進體內內循環的協調，皮膚也就會越來越好，人也會越來越漂亮。
10.祛痰止咳
陳皮是我們生活中常見的一種中藥，性溫，服用之後具有很好的通氣、健脾、解膩、化痰還有止嘔等等的作用。如果出現了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等等胃部疾病的時候，將適量的陳皮泡水喝都能夠很好的促進身體恢復健康。 陳皮對於脾胃的影響是比較大的，不僅能夠促進身體中的腸胃蠕動，同時還能夠有效的清除腸道中的積氣，並且起到祛痰止咳的作用。日常可以適量的經常服用一些，具有非常不錯的保健身體的功效。