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冰心美人冰皮月饼

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冰心美人冰皮月饼是一道美食。

中文名冰心美人冰皮月饼

分 类月饼主要食材冰皮专用粉240克,水120克

材料

冰皮专用粉240克

馅料

水120克, 白莲480克, 白油20克, 各类果蔬粉适量

做法

1. 冰皮专用粉加入水搅拌均匀再加入白油混合均匀

2. 柔好的面团再静止30分钟,取出静止的面团,折叠均匀,直到面团的硬度与馅的硬度相似

3. 把面团分成3份,(每份140克)分别加入自己喜欢的果蔬粉口味

7. 把面团拿起来,将白莲馅放在面团中心,用虎口把面团包住馅即可

8. 把包好的馅放在月饼模具中,用手压,没有缝隙后用力推出月饼即可

9. ok,完成[1]

参考资料