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冰糖杨梅汤是一道美食。
中文名冰糖杨梅汤
分 类汤羹主要食材杨梅，冰糖
杨梅适量， 冰糖随口味添加， 清水适量,
1. 杨梅洗干净，用淡盐水浸泡半个小时后，捞出备用。
2. 取一口锅，放入洗干净的杨梅、冰糖，加入适量的清水，熬煮到水的颜色变得深红，冰糖溶化即可。
3. 放冷后可以引用。放入冰箱冰镇后效果更佳。[1]
