凉拌糖醋蜜瓜皮查看源代码讨论查看历史

凉拌糖醋蜜瓜皮

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哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，

愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味 。

加点白糖拌一下，再放入冰箱冰一下，夏天来一块非常清爽。

食材

蜜瓜 (皮)300克， 枸杞子 2克, 芝麻油 5克, 盐 3克, 白醋 5毫升

步骤/方法

蜜瓜

去肉和外面青皮。

切小块。

加盐拌一下。数小时后加白醋和麻油拌和。

装盘，加几个枸杞点缀。