涼拌紅薯粉條是一道菜品,主料為地瓜粉條、紫甘藍。
地瓜粉條、紫甘藍
食材明細
製作方法
食材
主料:地瓜粉條<蕃薯粉>紫甘藍紅彩椒
調料:熟花生碎、醬油、醋、白糖、香油、辣椒油、姜、蒜、香蔥。
1、把粉條泡軟。[1]
2、鍋里燒開水把粉條煮7 8分鐘左右。
3、撈出過涼白開瀝乾。
4、香蔥紫甘藍彩椒分別切好。
5、姜蒜切末。
6、粉條裝碗,把紫甘藍,紅彩椒和所有調料一起加入拌勻即可粉條裝碗,把紫甘藍,紅彩椒和所有調料一起加入拌勻即可。