凉拌芥菜沙拉是一道美食，主要食材是芥菜、菠菜、香草汁、香肠。
中文名凉拌芥菜沙拉
口 味酸甜主要食材芥菜，菠菜，香草汁，香肠
作 用降火，减肥
在炎热的七月，吃什么能降火又能减肥呢？凉拌芥菜沙拉既能降火，又能减肥的芥菜沙拉……是不是还有点小资情调？
1.将芥菜和香草汁放入碗中混合均匀，再掩制30分钟。
2.菠菜洗净，同撒拉米香肠片一起放入碗中搅拌均匀即可[1]
