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凉拌黄瓜茄子

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用料

做法

醋 适量

生抽 适量

香油 适量

熟油辣椒 适量

盐 少许

做法

1. 把茄子切成一小段的，蒸熟。

2. 黄瓜切片，平铺在盘子里。

3. 蒸熟的茄子放在黄瓜上。

4. 在另外一个碗里倒入生抽，醋，香油，熟油辣椒，盐。搅拌均匀，最后淋在盘里就OK啦！