都说女人要多吃豆类才保养，今天就准备做凉拌黄豆。
提前把黄豆泡好啦，再煮煮，配上黄瓜丁拌一拌就能吃了，很简单哦。
凉拌黄豆是一道菜品，制作材料有黄豆、白糖、盐、酱油等。
能够将简单的、家常的、手头边随时可取的食材做成家人喜欢的爽口开胃菜，相信这是每个
主妇都希望做到的。因为，最容易让人接受的大众化的口味，也最具有家的味道······
中文名凉拌黄豆
分 类家常菜
主要食材黄豆
工 艺拌
原 料
黄豆适量、白糖、盐、酱油、醋、油辣子、葱花
操 作
1、将黄豆凉水泡发，大概需要四小时以上。2、入锅凉水蒸开5分钟后关火。
3、加入以上调味品拌均食用。[1]
参考文献
