黑木耳、黃瓜、胡蘿蔔都是美容瘦身必吃的蔬菜，營養價值也高，平常都是炒的吃，
但是這個簡單拌一拌，清爽可口，真的越吃越好吃，感覺越吃自己越美。
中文名涼拌黑木耳黃瓜主要食材黑木耳，黃瓜
分 類涼拌
材料
黑木耳，
黃瓜，
香菜，
生抽，
香油，
做法
1. 黑木耳提前用冷水泡發。根蒂部分檢查好，清洗乾淨
2. 燒開水，把黑木耳焯水
3. 撈出後立刻投涼。（控干水分，可放入冰箱冷藏）
4. 黃瓜切片
5. 香菜切段，胡蘿蔔切絲，放入碗內
6. 另取一碗，倒入生抽。少許香油，攪拌均勻
7. 將汁淋在上面，即可[1]
參考資料
