涼粉拌黃瓜檢視原始碼討論檢視歷史

涼粉拌黃瓜是一道美食，主要製作食材有豌豆粉、黃瓜。

=優選菜譜

菜譜信息

主料

碗豆粉：適量

輔料

黃瓜：適量

1. 碗豆粉放入少量水兌好

2. 鍋內燒開水'沸騰後改小火'放入兌好的碗豆粉'邊放入邊攪拌'變成透明的水晶色就可以了'大約兩三分鐘

3. 倒入碗裡晾開

4. 下班回來後就變成跟菜場賣的涼粉差不多啦'不過比外面賣的好吃多啦'有嚼勁'碗豆粉網上有賣'嫌麻煩的話就直接去菜場買

5. 黃瓜切成絲

6. 涼粉切成絲'加入蒜泥、醋、糖、鹽、芝麻油、雞精、炒熟的黑芝麻（超市有賣）、花生米（在油鍋里炸鍋後切碎）

7. 超級美味啊'花生米和芝麻是點睛之筆'可香啦

原料

主料

碗豆粉

輔料

黃瓜

做法

1.碗豆粉放入少量水兌好

2.鍋內燒開水'沸騰後改小火'放入兌好的碗豆粉'邊放入邊攪拌'變成透明的水晶色就可以了'大約兩三分鐘

3,倒入碗裡晾開

4.下班回來後就變成跟菜場賣的涼粉差不多啦'不過比外面賣的好吃多啦'有嚼勁'碗豆粉網上有賣'嫌麻煩的話就直接去菜場買

5,黃瓜切成絲 ^[1]

6.涼粉切成絲'加入蒜泥、醋、糖、鹽、芝麻油、雞精、炒熟的黑芝麻（超市有賣）、花生米（在油鍋里炸鍋後切碎）

7,超級美味啊'花生米和芝麻是,點睛之筆,'可香啦

1.花生米和芝麻是重點