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卡慕
图片来自瓶价网

卡慕[1] [2]港澳地区旧称金花,是法国著名的干邑品牌。

简介

卡慕,于1863年创立,至今仍然是家族生意,经历了5代传人。

1863年让·巴狄斯特·卡慕组织了一个生产者联盟共同销售高质量的干邑,起初命名为“la Grand Marque”。

卡慕家族以法国干邑为基地,由第5代总裁西里尔·卡慕所领导,以“Camus”命名的这个品牌在全世界大多城市销售,包括机场以及飞机上。

卡慕经典XO干邑

卡慕经典XO干邑(Camus XO Elegance Cognac),是多年的耐心等待与精心孕育而成。

首先,为了充分表现来自干邑地区各个葡萄名产品的调配用酒潜力。酿酒师精心甄选来自布特妮产区的生命之水凭借其细腻圆润的风味以及惊人的陈酿潜力成为这款干邑的画龙点睛之笔。

调配完备后,干邑在湿润的酒窖中经过漫长的陈酿,以让生命之水达到完美平衡的状态。

卡慕经典XO干邑理想地融汇了源自葡萄藤的原汁原味的新鲜果香以及圆满陈酿赋予干邑的成熟陈香。

卡慕经典XO金色中闪耀著华丽的琥珀色光芒。闻一闻,花香与干果香丰盈和谐。饮一口,馥郁精雅的李子榛子甘草味道久久不散,悠长精妙馀味中若隐若现些许辛香。

五代传承

让·巴狄斯特·卡慕

让·巴狄斯特·卡慕(Jean-Baptiste Camus,1835-1901),本为栽种葡萄为生,后来自行成立酒庄酿白兰地,供应予其他酒厂。

1863年,为了保证干邑持续的高质量的产量以及充分的库存的供应,他决定组织一个生产者联盟。英国是“la Grand Marque”的第一个出口市场。

总结多年经验,让·巴狄斯特·卡慕决定实现卡慕家族对于从葡萄到成品的生产过程进行整体掌控,便收购了合伙人的股份并创立“卡慕La Grande Marque”。

艾德蒙和卡斯东·卡慕

让·巴狄斯特·卡慕的长子──艾德蒙(1859-1933),1894年作为调酒师加入公司,帮助父亲管理生产等各方面。

在他领导下,卡慕进一步壮大了在法国市场的销售额。艾德的弟弟,卡斯东(1865-1945),于1896年加入公司并致力于产品的出口销售。

他逐步建立起和俄罗斯的商品贸易,并使卡慕一度成为俄罗斯沙皇宫廷御用酒

米歇尔·卡慕

米歇尔·卡慕(1911-1985),1932年,年仅21岁的他加入公司后不断扩展和俄罗斯的贸易关系,并于1959年签订了俄法独家烈酒进出口贸易协议。

1960年初,他开始发展和美国DFS Galleria集团的贸易。

针对旅游者,他引进各种礼包样式,其中包括利摩日瓷巴卡拉水晶制作的酒瓶,并首次提倡对优质拿破仑酒使用磨砂签名酒瓶。

让·保罗·卡慕

生于1945年,于1977年作为调酒师加入公司帮助他的父亲。让·保罗·卡慕为扩大公司酒庄的规模,在布特妮区购入传统的家族土地,这有力地提高了公司的生产和储备能力。

同时他将父亲的商业政策应用于免税店,发展亚太地区的机场及空乘市场。

通过DFS Galleria切克.芬尼签订的全球独家销售权,使卡慕拿波伦曾以年盈利超过1亿美元成为80年代最畅销的干邑。

除此之外,它还是日本最受欢迎的干邑。[3]

西里尔·卡慕

西里尔·卡慕,生于1971年,在美国商学院学士毕业后,于1994年作为公司在中国北京的贸易关系总监加入到卡慕。

1998年,任职市场总监的他再次返回法国干邑,监理为免税店创作众多新产品的工作。在他的带领下研发出的新品---卡慕布特妮XO,一个家族酒庄生产的布特妮的纯粹系列,现已作为卡慕公司的形象产品。

同时他还开发了产于雷岛的一款新品干邑。自2004年来,他继承家族事业,成为卡慕总裁,并大力发展卡慕经典干邑系列。

时间表

  • 1863 - 创立公司
  • 1910 - 成为俄罗斯沙皇的宫廷御用酒
  • 1960 - 进入免税店市场
  • 1971 - 成立首个香港办事处
  • 1991 - 于布特妮地区扩大酒庄规模
  • 2000 - 首次发布卡慕布特妮XO,公司的旗舰产品诞生
  • 2007 - 创办远流,卡慕在中国的子公司
  • 2008 - 建立CIL US,卡慕在美国的子公司,并开办卡慕越南办事处
  • 2009 - 首家卡慕世家商店正式营业,同时首家卡慕世家酒廊在北京开业[4]

外部链接

参考文献

  1. 白兰地法国卡慕酒厂: 各式 ...,品酒网
  2. “卡慕”百年制酒人家:第五代传人酿造新风味,Elite Magazine,2019-10-03
  3. O'Clery, Conor. The billionaire who wasn't : how Chuck Feeney secretly made and gave away a fortune. New York: Public Affairs. 2007: 64–66. ISBN 978-1586483913. 
  4. “欢迎来到卡慕世家”. Maisoncamus.cn. [2012-10-07]. (原始内容存档于2012-07-02).