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卤牛腱子
图片来自豆果美食网

卤牛腱子

卤牛腱子的用料

  • 牛腱子1000g
  • 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油100g
  • 太太乐原味鲜特级红烧酱油50g
  • 圆葱半个
  • 甜面酱15g

卤牛腱子的做法

  1. 牛腱子泡水2小时
  3. 放入高压锅，加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，太太乐原味鲜头道特级红烧酱油，甜面酱
  5. 加入圆葱，冰糖，加入水没过牛腱子，高压锅上汽，大火烧开转中火25分钟
  7. 煮好的牛腱子放凉
  9. 切薄片
  11. 切好了摆盘
  13. 金花牛腱子[1]

参考文献

  1. ↑ 卤牛腱子
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