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圓苞車前

原圖鏈接來自 大眾養生網 的圖片

中文學名:圓苞車前 拉丁學名:plantago ovata 界:植物界 門:被子植物門 Angiospermae 綱:雙子葉植物綱 Dicotyledoneae 亞 綱:合瓣花亞綱 Sympetalae 目:車前目 Plantaginales 科:車前科 Plantaginaceae 屬:車前屬Plantago 分布區域:印度、巴基斯坦、 伊朗等中南亞地區，以及地中海沿岸

車前科（Plantaninaceae）植物廣布於全世界，共有三屬——Bougueria屬，Littorella屬和車前屬（Plantago），中國只有車前屬。，約270種。 圓苞車前（Plantago ovata）是車前屬的一種，原產於地中海地區，廣泛種植於印度、巴基斯坦、伊朗等中南亞地區，以及地中海沿岸地區。 波斯語中，圓苞車前名為「Isabgol」，意為「馬耳」，因圓苞車前的種子形似馬耳而得名。 圓苞車前英文名字為「Psyllium」。

圓苞車前形態特徵

多年生草本，常作一年生植物栽培。直根細長，堅硬，具少數側根。莖短，常於地面分枝，節間長0.2-1.5cm，密生白色綿毛狀長柔毛。葉多數，在莖及分枝上螺旋狀互生，多少呈簇狀，疏生或密生貼伏的白色綿毛狀長柔毛；葉片紙質，線形至線狀披針形，長3-115cm，寬1-6mm，邊緣全緣或具稀疏的波狀淺鈍齒，先端具長1.5-5mm的鑽形尖頭，基部漸狹並下延至葉柄；脈3條，在上面不明顯，於背面明顯突起；葉柄纖細，長2-5cm，基部擴大成鞘狀。花序3-30多個，出自葉腋；花序梗長3-15cm，直徑0.4-0.6mm，於果期延長達8-22.5cm，增粗達0.8-2mm，被白色綿毛狀柔毛；穗狀花序密集着花，在花期呈卵球形，長0.5-2cm，於果期延伸為長卵球形或短圓柱狀，長可達5cm，直徑0.5-1cm；苞片寬卵圓形至近圓形，長3-4mm，通常無毛，龍骨突延伸達先端或近頂端，綠色，但於果期變淡褐色，側片白色，膜質。兩對萼片近等大，長2.5-3mm，無毛，龍骨突延伸至萼片近頂端或頂端，不外伸，綠色，但於果期變淡褐色，兩側片相等，白色；前方萼片倒卵狀橢圓形，無毛或被短柔毛；後方萼片橢圓形，無毛。花冠白色，無毛；冠筒與裂片近等長；裂片寬卵圓形至近圓形，長2.5-2.8mm。先端驟尖，開展，於花後反折，中脈稍明顯，基部淡褐色；雄蕊着生於冠筒內面上方；花葯外伸，長0.9-1.3mm，先端具寬卵形突起，淡黃褐色；花柱明顯外伸，胚珠2。蒴果橢圓球形，長4-5mm，淡褐色，無毛，於中部周裂。種子2，黃褐色，無毛，橢圓形或卵狀橢圓形，長2-3.5mm，腹面內陷成船形，邊緣厚，內彎，種臍位於凹槽中央；子葉左右向(與種臍面相垂直)排列。

圓苞車前分布範圍

原產地中海地區，現在廣泛分布於加那利群島、西班牙南部、葡萄牙(馬德拉群島)、摩洛哥、阿爾及利亞、利比亞、埃及、突尼斯、敘利亞、巴勒斯坦、伊拉克、伊朗、阿塞拜疆(巴庫)、土庫曼斯坦、阿富汗、巴基斯坦、克什米爾地區、印度以及北美西部；從海岸線附近至海拔2000m有分布(Decaisne,1852；Pilger,1937；Kazmi,1974；Rahn,1979)。

圓苞車前主要價值

在印度傳統醫學中，圓苞車前子用於治療便秘、潰瘍和高血壓等症狀。 由於圓苞車前種子的外殼含有豐富的水溶性纖維，遇水會膨脹形成數十倍的凝膠團，能增加飽足感，降低熱量攝取並能維持糞便的水份及柔軟度，促進腸道正常排空。

圓苞車前子殼營養元素

圓苞鹽車前子機殼含有膠原纖維（Mucilage，歐車之前親水膠），由蟲膠醛醣、麥芽糖醇、半天然乳膠醛酸、半乾躁人體脂肪油及小量珊瑚叢木苷（Aucubine）構成。 圓苞車前子殼中含有膳食纖維素，達到80%以上，而在其中可溶膳食纖維素與不可溶膳食纖維素的占比達到7:3。 別的營養元素關鍵包含葡萄糖甙、蛋白、含糖量、維生素b21和膽鹼。 在印尼的傳統式治療法中，圓苞鹽車前子用以潤腸通便、腹瀉、痔瘡、潰瘍、膀光問題和高血壓。圓苞鹽車前子也常見於抗皮膚刺激性，包含常青藤毒副作用反映及蟲類咬後。

圓苞車前子殼作用功效

促進消化

Psyllium的種子是可運用的部分，成分是種子機殼中的含糖量分子結構，叫Arabynoxylan。這一十分獨特的含糖量分子結構能迅速消化吸收水，產生全透明的粘稠物質。在結腸中吸濕產生粘稠低回聲區，可改進排泄物與腸腔的潤化標準，進而起到潤腸通便速率，故Psyllium從古至今被用於潤腸通便大便。 當代藥理學科學研究證實，Psyllium含糖量不但潤腸通便，並且提升排泄物的體力勞動份量。Psyllium含糖量會產生膨漲物的緩瀉劑，當我們另外吞掉其種皮粉和水時，會產生8–14倍容積的疑膠團，能保持排泄物的水份和柔軟性，而疑膠團也會刺激性腸腔造成反射收攏功效，而推動腸胃一切正常的排盡。