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土可乐[1] ,(tuKola)是由布卡内罗啤酒饮料厂(Cervecería Bucanero,意译为海盗啤酒厂)制造并销售的古巴可乐品牌,也在義大利售卖。
“土可乐”是非正式的中文名字,是古巴当地部分华人使用的音译名称。TuKola的西班牙文原意为“你的可乐”。
發展簡介
自從1886年,美國人John Pemberton發明了可口可樂的配方以來,這種汽水就逐漸成為全球飲料界無需質疑的大哥大。即便如此,可口可樂帝國也遇到營銷禁區,世界上只有兩個國家沒法合法地買到可口可樂,一個是朝鮮(北韓)),另外一個就是古巴。
可樂與土可樂
在古巴革命之前,曾經有一家在古巴經營的可口可樂工廠。革命勝利之後,卡斯楚政府將該工廠國有化,繼續使用之前的秘密可口可樂配方生產新的土可樂。所以除非是味蕾極其發達的人,否則嘗不出土可樂和正宗可口可樂的區別。在古巴,連當地最著名的雞尾—自由古巴(Cuba Libre)都不得不使用土可樂來調製。
由于贸易禁运,可口可乐和百事可乐在古巴售价相对较贵(分别自墨西哥和瓜地马拉生产并进口),于是古巴自产的土可乐成了普通古巴人消费的可乐,土可乐可与朗姆酒勾兑名为“自由古巴”(Cuba Libre)的鸡尾酒。
但土可乐在古巴一般不以古巴比索(中国人俗称“土比索”)出售,而是以可兑换比索(中国人俗称“红比索”)出售,且仅以罐装和瓶装出售,并未有散装出售的版本。
古巴当地有散装出售的饮料糖浆(sirope,有各种口味),并非布卡内罗厂生产的土可乐,但因古巴普通人购买时可能用到土可乐的旧包装瓶,所以外国游客会误以为土可乐亦有散装版本,[2]其口感比可口可乐与百事可乐稍甜。
参见
參考文獻
- ↑ 沒喝過土可樂,就別說你到過古巴,每日頭條,2018-05-29
- ↑ 探究在古巴三毛钱究竟能买到什么 互联网档案馆的存檔,存档日期2011-05-29.