基督是餐桌之主查看源代码讨论查看历史

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《基督是餐桌之主》，副标题：饮食神学小革命，作者： 瑞秋．史东 (Rachel Marie Stone)，译者： 秦蕴璞，出版： 校园书房出版社，初版： 2018-07-10，页数： 304，尺寸： 14.8 x 21cm，系列： Living生活馆，ISBN： 9789861986067。

神学（古希腊语：Θεολογια，拉丁语：theologia，英语：Theology）一词，广泛指称所有对神（上帝）这个主题展开的研究或学说。神学一词的希腊文Θεολογια是由Θεος（即“神”）和λογος（即“逻各斯／话语／学说”）两个字组合，字面上便有建立人类对上帝正确认识的学说之意。为宗教研究的一个领域。

内容简介

基督是我家之主，也是我家餐桌之主

你有发现 二十一世纪的饮食断裂现象吗？

● 开伙比例逐年下降，烹饪节目却发展蓬勃 ● 贫富不均加剧肥胖问题 ● 总有人在人前装小鸟胃，人后却暴食如饕餮 ● 干净的饮用水，比可口可乐更难取得 ● 活生生的牲畜、作物、工人，却被视为非生物的生产工具 ● 农夫耐心等候栽种收成，消费者却希望随时都能买到 ● 基因改良作物大量种植，反而造成饥荒

饮食文化渐渐从自然脉络中剥离， 也不再被视为神所赐的美好礼物， 成了只是维持生理征兆的工具， 甚至带来罪恶与咒诅。

且看瑞秋‧史东如何挖掘现代饮食文化的病灶， 带我们重新领略饮食原初的喜乐与意义！

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有时想想，吃饭实在是件麻烦事。劳碌繁忙的工商社会，三五好友揪成饭团的机率大概只有千百分之一，作个孤独的美食家似乎还比较容易？其实不然，好像也不太容易。薄薄的薪水，怎支付得起昂贵大餐？少少的时光，怎品味得起珍馐美馔？要有效率的话，现代科技使微波厨房的独享时光更为可能。或者，贯彻工具人的经济思维，每天给我吊一桶能量点滴，我就可以用工作转动世界？！

那位真正舍己的基督可不这么想，祂比我们都还看重餐桌饮食；若非如此，祂大可创造我们成为仰赖光合作用摄取能量而活。但祂在伊甸园里就让地里长出各种果树，并对人说“随意吃”。祂在世上也不吝于吃喝，以致人看祂是“贪食好酒”。甚至祂说：“我的肉真是可吃的，我的血真是可喝的。”祂可没在打比方，祂是真的想让我们享用祂自己，也是真的愿意借由祂自己与我们建立关系。

身处饮食意义失落的社会，我们别再无意识地吃喝，而将基督隔绝于餐桌之外。本书重述神创造饮食的意义，作者瑞秋‧史东鼓励我们专注于每个吞咽中，遇见源于神的喜乐──从圣餐记念主的救恩之乐，到爱宴的团契之乐。不止于灵里喜乐，本书更希望我们在饮食中运用创意，从选择当季当地的多样原始食材，到各式烹饪方式的精妙原理，都可作为感恩敬拜。餐桌就像感恩祭或圣餐的祭台，餐餐都是记念主的圣菜圣饭。

作者简介

Rachel Marie Stone

瑞秋．史东有个写手魂，关心许许多多的议题，举凡信仰、社会正义、公共卫生、孕产妇健康、饮食、料理、影评等等，也旅居各式各样的专栏，如《今日基督教》（Christianity Today）中的女性部落格“她释”（Her.meneutics）、《纽约时报》杂志（New York Times）、《华盛顿邮报》（The Washington Post），以及《书与文化》（Books & Culture）、《投石》（Catapult）、《关联》（Relevant）、《基督教世纪》（The Christian Century）、《蓬勃》（Flourish）、《赫芬顿邮报》（The Huffington Post）等报章杂志。

她平时热衷园艺烘焙等手作，她为《事半功倍料理书》（More-with-Less: A World Community Cookbook. Herald Press, 2016. 书名暂译）编修四十周年纪念版，亲手实验并微调食谱内容，为的就是能于日常使用。她和先生育有二子，平日专心体验妻子与母亲的角色。她的著作《诞生中的盼望》（Birthing Hope: Giving Fear to the Light. IVP, 2018. 书名暂译），透露出关于母爱及历经怀孕时的种种焦虑与信仰反省。