奶油巧克力冰棒檢視原始碼討論檢視歷史
奶油巧克力冰棒 |
奶油巧克力冰棒是一種食品,主料為黑巧克力,淡奶油等。
中文名奶油巧克力冰棒主 料黑巧克力、淡奶油等
主料
黑巧克力,:120克, 淡奶油,:80克,
栗粉,(,玉米澱粉,):15克, 糖:180克, 水:550克,
做法步驟
1. 栗粉加50克水調勻備用。 取一鍋加水500克煮滾,加入糖和巧克力拌勻。
2. 關小火加入1中的栗粉勾芡,煮滾後關火,
3. 稍晾後加入淡奶油拌勻。
4. 晾後倒入模具,冷凍24小時以上。 書中的另一配方「咖啡牛奶冰棒:咖啡粉20克,淡奶油100克,
玉米粉20克,糖150克,水600克。 菜菜做的時候還加了巧克力,據說也很好吃。
5. 再抄些書中的配方,聰明的你一定能找自己喜歡的: 榴蓮牛奶冰棒:榴蓮果肉400克,奶粉20克,玉米粉10克,糖80克,水500克。
抹茶牛奶冰棒:抹茶粉20克,淡奶油100克,玉米粉20克,糖180克,水600克。 葡萄冰棒:葡萄汁800克,太白粉30克,水50克。
芒果牛奶冰棒:芒果果肉400克,奶粉20克,玉米粉15克,糖100克,水400克。 木瓜牛奶冰棒:木瓜果肉400克,玉米粉15克,奶粉30克,糖150克,水400克。
南瓜牛奶冰棒:南瓜500克,淡奶油80克,玉米粉20克,糖150克,水500克。 乳酸冰棒:乳酸飲料700克,玉米粉30克、糖30克,水300克。
椰奶冰棒:椰漿1罐400克,淡奶油100克,玉米粉25克,糖200克,水500克。 香蕉牛奶冰棒:熟香蕉果肉400克,奶粉20克,玉米粉15克,糖100克,
淡奶油30克,水400克。 花生牛奶冰棒:花生醬300克,淡奶油60克,玉米粉15克,糖160克,水600克。
草莓果醬冰棒:草莓果醬300克,淡奶油60克,玉米粉20克,糖50克,水600克。[1]