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对桥乡是江西省抚州市金溪县下辖的一个乡。位于金溪县境东北部，以辖境对桥命名。地处金溪、东乡、余江、贵溪三县一市交界处，与国家级风景旅游区龙虎山毗邻，206国道和济广高速公路穿境而过，乡政府南距县城24公里，北距江南铁路枢纽--鹰潭市25公里，境内交通便利。下辖对桥、庄坊、汤家、旸田、太坪、朱家、龚家、横源、天子科、上付10个村委会，91个村小组，66个自然村，共有17348余人。全乡总面积108平方公里。[1]
自然地理
对桥乡地处赣东中部，境内群山环抱，丘陵起伏，全县地貌可分为山地、丘陵、平原、岗地等几个类型，其中以丘陵为主。处亚热带季风湿润气候区中部，东近太平洋，受低纬度及海陆位置的影响，气候温和，四季分明，日照充足，降水充沛。年平均气温为17.70C，最冷月为1月，平均气温5.50C，最热月为7月，平均29.40C，极端低温-11.10C(1991年12月28日)，极端高温40.80C(1978年7月15日)。无霜期平均267天，最长309天，最短为233天，具有冬短、冬暖、春早、秋迟，作物生产期长、积温高、热量资源丰富的特点，十分有利于黄栀子种植与生长。
境内物产丰饶，林茂粮丰，是全县杉木林基地之一。有果木专业村1个，果园面积4000余亩。水域面积6954亩，建有小(一)型水库2座，小(二)水库3座，山塘水库98座，总蓄水量517万立方米。全乡有电灌站24座，有效灌溉面积2万余亩，耕地绝大部分种双季水稻，其中订单优质稻种植面积2万亩，是全县主要产粮区之一。
该乡属丘陵山地，均为黄泥粘土，是金溪县重点产粮区之一，物产丰富，如横源仙鹤峰有金矿，天子科、罗源村、何家村有大量的高品位、高岭土瓷土，蕴藏量超过1000万吨，按每年开采30000吨，足可开采30多年之久。全乡有杉木林面积2.8万亩，活立木储量约160000立方米，其中乡办场杉木面积1800亩，黄栀子基地700多亩，有各种果树(柑桔、梨、桃、柰李、杨梅等)4000多亩。
本乡均属信江水系，白塔河支流，全乡地表水总量1.872亿立方米，人均拥有水量1.18万立方米，亩均水量0.63万立方米，水域面积6954亩，可利用水面4150亩，已养殖水面3870亩。共建有小(一)型水库2座，小(二)型水库3座，小山塘水库96座，总蓄水量517.3万立方米，电灌站24座，全乡共计有效灌溉面积20293亩，旱涝保收面积16220亩。
区划人口
全乡国土面积108平方公里，辖10个行政村，总人口18000余人。
下辖对桥、庄坊、汤家、旸田、太坪、朱家、龚家、横源、天子科、上付10个村委会，91个村小组，66个自然村。
基础建设
自92年在县委、县政府的领导下，在上级城建部门的协助下，精心组织编制了对桥乡新街建设详细规划蓝图，投资1300多万元建成一条以206国道为中心，长2000米，沿公路两侧对称60米的新街已初具规模，现已建成170多幢商品房及农贸市场，已兴建数据传输、信息传输网络，农网改造也已结束。规划了工业小区，新街四周树林环绕，环境幽雅。[2]
历史文物
旸田村红军遗址及古民宅6栋、邓氏宗祠1栋、横源村宋代古庙1栋、汤家村大拓古民宅5栋、石拱桥1座、太坪村上肖门楼1座、下肖祠堂1座、朱家村古民宅2栋、国民党金溪县长朱一民故居1栋、龚家民宅2栋，一棵千年罗汉松。
经济发展
2005年全乡国内工农业总产值4614.1万元，较上年增长27.4%，农民人均纯收入3308.12元，财政收入89.26万元。
2013年,实现国民生产总值1.70亿元、财税收入2200万元，农民人均纯收入5611元，，经济社会呈现出充满活力、又好又快、进位争先的良好发展态势。
发展乡域经济，拓宽农民增收渠道，新增黄栀子、蚕桑、蜜梨、南丰蜜桔"四大产业"4000多亩，建立了西瓜、蔬菜、养殖和加工专业村6个，1000余户农民受益。充分发挥区域优势，加大招商引资力度，先后引进投资亿元以上的万里药业、奥标电子、剑桥实业、圣得利橡胶、彩飞鞋业、金庭鞋业等公司落户。
社会事业
对桥乡抓项目后劲发展，2008年投入7571万元，实施项目20个，已启动和基本建成的项目10个，分别为200亩的葡萄示范基地建设、农贸市场、敬老院维修工程、剑桥山庄二期工程、对桥法庭办公楼、对桥交警大队办公大楼、对桥乡卫生院住医大楼建设、庄坊乡村公路5.8KM、朱家乡村公路4.7KM、天子科乡村公路3KM等项目;另外10个启动项目，分别为农民文化活动中心、综合市场建设、新街建设、土地整理及6条村组水泥路硬化等项目。
统筹兼顾，着力改善民生，两年完成路面硬化43公里,实现村村通水泥路，新农村建设扎实推进，已完成10个试点村的建设任务。
人文特色
手摇狮，表演中动静结合、刚柔相济、千姿百态、活泼俏皮，让人赏心悦目，被誉为"华夏一绝"、"狮人舞蹈"。手摇狮共有八节一百零八套，一般在晒谷场上表演。表演时，一人舞球，一人舞青狮，一人舞黄狮。舞球者要翻腾跌扑。舞狮者以蹲步、跳步、跪步、下蹲等姿势表现狮子的不同形态。同时，用手腕的力量，不停地摇动小狮来表现其"舔毛"、"搔痒"、"扑球"、"叼球"等各种动作。手摇狮以其小巧玲珑的结构，活泼俏皮的表演，加上唢呐和打击乐的伴奏，形成了别具一格的艺术特色。1987年上海科教电影制片厂将手摇狮摄入对外宣传的《江南索秘》影片里，进行国际民间艺术交流。1993年手摇狮被选入《中国民间舞蹈集成》一书。2005年6月，荣获中国江西国际傩文化艺术周优秀表演奖。[3]
地方特产
金溪蜜梨品种主要有翠冠、黄花、新世纪等。其成熟期早、风味独特，具有"香、甜、脆、嫩"的特点。
藕丝糖以优质糯米为原料，用白糖、桂花、芝麻、桔饼等作芯，洁白松软，落口消溶，甜而不腻，易于消化，有四百多年的生产历史，1984年被评为省、地优质产品。
蚕丝被选用100%天然纯蚕丝，经独创科学工艺精织而成，富含18种人体必须的氨基酸，对人体皮肤有显著的保健作用。其被体品质纯正、不霉不蛀、质地柔软、轻松贴身、均匀平滑、保暖性极佳，是居家和赠送亲友的最佳礼品。
旅游资源
白马湖位于金溪县城东15公里处，蓄水6000多万方，是抚州市第三大水库。景区内山环水抱、群峰荟萃、古 木参天、空气清新。驾舟湖面，垂钓水边，仿如置身仙境。周边还有白马寺、陆象山墓、青田桥等古迹与之交相辉映，是旅游、度假、休闲的理想去处。
鹰瑞高速公路金溪境内对桥乡发现两处群窑址，共51个遗址，其中里窑窑址群自北宋一直延烧至明代初期，前后延续了近300年，整个窑址东西跨度5.2公里，南北宽度平均600米，堆积层最深达60米，其规模在省内实属罕见。