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小白菜冬瓜汤是一道由小白菜、冬瓜等做成的美食。
中文名小白菜冬瓜汤主要原料小白菜 1把,冬瓜 50克
辅 料水 3碗特点:清淡、富含维生素
1、把洗净的小白菜去根,切成小段;
2、冬瓜去皮洗净,切成小段;
3、将水放入锅中,再将小白菜和冬瓜放入锅中,小火炖煮10分钟左右,即可取汤饮用。[1]