小米红薯粥,是以老玉米渣为原料制作的一道粥品。
中文名:小米红薯粥
原料:老玉米渣和小米各半、红薯半个
做法:在熄火前加一点糖即可 烹饪时间 小火煮沸20-30分钟
工艺:煮
营养价值
红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。[1]
营养丰富。
食物原料
老玉米渣和小米各半、红薯半个。
制作方法
- 红薯去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后转中。
- 小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了。
- 在熄火前加一点糖即可。
参考文献