《小葱芝麻饼》是一款饼类菜品，主要材料是小葱，芝麻，面粉。
原料：
面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺。
调料：
盐适量。
1、小葱切成末，鸡蛋打开，搅拌成液体状待用；
2、将面粉用水调成挂糊状，加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀；
3、平底锅倒入油，将面糊倒入锅中，转成圆状，小火慢煎，至两面金黄即可；[1]
