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德昌水牛 |
德昌水牛主產於四川省涼山彝族自治州安寧河流域的德昌、西昌、冕寧、會理等縣和渡口市的米易縣,分布在涼山全州及渡口市郊各縣。
分布區域
四川省涼山彝族自治州
基本內容
德昌水牛 [1]
①產地分布: 德昌水牛主產於四川省 涼山彝族自治州 安寧河流域的德昌、西昌、冕寧、會理等縣和渡口市的 米易縣,分布在涼山全州及渡口市郊各縣,海拔為480-2520米。據1981年統計,有192,192頭。
②外貌特徵: 德昌水牛頭中等大,額寬廣而稍隆起,顏面部較長而直,角根粗,角架大,角長1米以上者甚多,角間距有達180厘米多。公牛頸粗短,母牛頸細長,頸肩結合良好。
體軀緊湊(體長指數:公牛104.8,母牛104.9),前軀發育良好(胸圍指數:公牛150.3,母牛150.6),胸部較深而寬度適中,髻甲部高於十字部。背腰平直,腰短兼小,腹圓大充實。尻稍斜,後軀欠豐滿;尾根粗,尾長適中。四肢粗壯,系短而有力,蹄圓大質堅。被毛稀而短,毛色多為瓦灰。德昌水牛體軀魁偉,成年公牛體重527.3±9.75公斤,成年母牛體重490.0±2.39公斤,成年閹牛體重598.0±2.72公斤。
③生產性能: (一)役用性能 德昌水牛主用於農耕,全年使役120天左右,集中於春秋兩季。每天耕作7-8小時,可耕地1.5-2.5畝。據測定,成年牛一牛一犁用鐵鏵木犁翻板田,1小時閹牛可耕地0.34畝,母牛可耕地0.37畝。一般在耕作結束後30-60分鐘,體溫、呼吸、脈搏恢復正常。可見德昌水牛有良好的耕作能力和持久力。
成年牛的最大挽力:據測定,公牛平均體重574.6公斤,最大挽力平均445.6公斤,占體重78.6%;母牛平均體重616.0公斤,最大挽力平均464.0公斤,占體重74.7%;閹牛平均體重671.1公斤,最大挽力平均553.0公斤,占體重84.7%。老殘淘汰牛利用:屠宰率45.1%,淨肉率35.8%,骨肉比4.09:1。
(二)繁殖性能 性成熟母牛1.5-2歲,公牛2.5-3歲。3歲配種,母牛終年發情, 以春秋兩季最旺。發情周期20-35天,持續期平均3天。母牛種用年限11-15歲,亦有 20歲尚能產犢者。3年產犢2胎者居多,專供繁殖用母牛終身可產犢7-10頭,役用母牛終身產犢5-7頭。 妊娠期324天左右。犢牛初生重:公犢25.5公斤;母犢23.9公斤。據對310 頭適齡母牛統計, 繁殖率為37.1%,犢牛成活率為90.4%。