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挪威雲杉
學 名 ：Picea abies
英 語 ：Norway spruce、European spruce）
別 名 : 挪威雲杉
原產分布地區 : 歐洲的分布十分廣泛，以挪威北至70°N為限，東界一般被認為在烏拉爾山，西南至阿爾卑斯山西南端，東南至希臘北部。[1]
混合種分布地區 : 俄羅斯的西部易與西伯利亞雲杉有雜交種「Picea x fennica」，這種混合種在芬蘭的北面及少數在挪威也有所發現。
台灣分布地區 : 中海拔地區偶見栽種。
科學分類
界： 植物界 Plantae
門： 松柏門 Pinophyta
綱： 松柏綱 Pinopsida
目： 松柏目 Pinales
科： 松科 Pinaceae
屬： 雲杉屬 Picea
種： 歐洲雲杉 P. abies
二名法
Piceaabies
植物特徵
其樹木生產習性為枝條遍佈樹幹，油脂集中於油脂囊。
木材的砍伐期約60-80年。年輸 細密，密度可達 460 kg/m3 。[2]
莖
喬木，在原產地高達 60 公尺，胸徑達 4~6 公尺；幼樹樹皮薄，老樹樹皮厚，
裂成小塊薄片。大枝斜展，小枝通常下垂，幼枝淡紅褐色或橘紅色，無毛或有疏毛。
冬芽圓錐形，先端尖，芽鱗淡紅褐色上部芽鱗反捲，基部芽鱗先端長尖，有縱脊，具短柔毛。
葉
小枝上面之葉向前或向上伸展，下面之葉向兩側伸展或與兩側之葉向上彎伸，
或下垂小枝之葉輻射向前伸展，四稜狀條形，直或彎曲，長 1.2~2.5 公分，橫切面斜方形，四邊有氣孔線。
花
球花單性，雌雄同株；雄球花橢,圓形或圓柱形，單生葉腋，稀單生枝頂，黃色或深紅色，
雄蕊多數，螺旋狀著生，花藥2，藥室縱裂，藥隔圓卵形，邊緣有細缺齒，
花粉粒有氣囊；雌球花單生枝頂，紅紫色或綠色，珠鱗多數，
螺旋狀著生，腹（上）面基部生2枚胚珠，背（下）面托有極小的苞鱗。
果實
毬果圓柱形，長 10~15 公分，稀達 18.5 公分，成熟時褐色；種鱗較薄，
斜方狀倒卵形或斜方狀卵形，先端截形或有凹缺，邊緣有細缺齒；種子長約 0.4 公分，種翅長約 1.6 公分。
栽種及應用
廣泛栽種
歐洲雲杉是最常種植的雲杉屬植物之一，在其原生地區及世界各地均有廣泛裁種。
在北美洲也有不少被馴化的歐洲雲杉。[3]
幼樹時生長迅速，在環境理想下，首25年，每年可長高1米或以上，但在之後速度就會開始放慢。
生活應用
除了作為植林樹種外，木材業及造紙業也有廣泛應用，不少公園及花園等也以此樹作為觀賞樹種之用。歐洲雲杉也廣泛地應用於聖誕樹當中。
每年聖誕節，挪威首都奧斯陸都會向如紐約、倫敦及華盛頓等城市提供歐洲雲杉以作為當地聖誕布置的重要一環。
針葉含油率約 0.1~0.5%，可提取芳香油。4. 樹皮含單寧 6.9~21.4%，可提取。
分類學
在歐洲東南面的種群常有較長的毬果及較尖的葉鱗，
因此有時被認為是地方亞種（Picea abies var. acuminata (Beck) Dallim. & A.B.Jacks.），但除了這些微變化外，並沒有其他較明顯的分別，而大部分的特徵均見相同。[4]
除此之外，植物學家對歐洲雲杉與西伯利亞雲杉的分類及不同亞種等未有定案，
如一種僅見於瑞士東部的雲杉，一樣長枝有毛，而且毬果的葉鱗為順滑圓形。
有不少文獻把它有看成是歐洲雲杉的亞種，雖然它與西伯利亞雲杉、雪嶺雲杉等的關係可能更加密切。
單獨看作一個物種時稱為阿爾卑斯雲杉（Picea alpestris (Brügger) Stein）。與西伯利亞雲杉一樣，它也常與歐洲雲杉混合，因此純種並不常見