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| 摩泽尔省 |
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本名 摩泽尔省 行政区类别 省 所属地区 法国 政府驻地 梅斯 编 号 57 |
摩泽尔省：（法文：Moselle）是法国洛林大区所辖的省份（编号57），以穿过此省的一条河流命名，北邻卢森堡、德国。该省是法国老牌的工业重镇，有煤，铁等天然资源。首府梅斯。 [1]
简介
历史
摩泽尔省是法国大革命时期被创建的83个省之中的一个，1790年3月4日根据1789年12月22日通过的法律，摩泽尔省正式脱离原来的洛林省成为法国的一个省，并在1815年因为边境的改变而闻名。德国的萨尔布吕肯和萨尔路易等城市曾一度被划归给摩泽尔省。摩泽尔省下辖4个城市： 梅斯（Metz）,勃利耶（Briey）,萨尔格米讷（Sarreguemines）和蒂永维尔（Thionville）。
摩泽尔河(Mosel)、萨尔河(Saar)与鲁韦尔河(Ruwer)紧密交织，勾勒出一处美妙的人文景观，这就是摩泽尔葡萄产区。早在2000年前，凯尔特人和古罗马人就已经开始在这里种植葡萄。
摩泽尔地区是德国最古老的葡萄种植区，同时也是规模最大的陡坡葡萄园区。南向或西南向的陡坡和梯田为葡萄以及稀有动植物提供了得天独厚的微气候。
产自摩泽尔-萨尔-鲁韦尔陡坡上的雷司令葡萄酒，富含矿物质，散发高雅气质，是世界上最好的白葡萄酒之一。
葡萄种植面积和品种
摩泽尔地区的葡萄种植面积约8800公顷，是德国第五大葡萄产区。雷司令(Riesling)是陡坡葡萄园的主要种植品种，这位“白葡萄女皇”的种植面积达到5273公顷占60%）。
古老的埃尔布灵(Elbling)是摩泽尔特有的葡萄品种，仅在上摩泽尔(Obermosel)地区大规模种植。摩泽尔的其它主要白葡萄品种有米勒-图尔高(Müller-Thurgau)，又称“黎凡纳”(Rivaner)，以及白皮诺(Weißer Burgunder)和灰皮诺(Grauer Burgunder)。
白葡萄占摩泽尔种植区总面积的90%，其余10%种植黑皮诺(Spätburgunder)、丹菲特(Dornfelder)、雷根特(Regent)和其它红葡萄品种。
土壤
摩泽尔山坡葡萄园地区数百万年前是海底、沙滩和浅滩地貌，后来由于地壳运动被原始海洋沉积物抬升成山并被不断侵蚀。萨尔河、鲁韦尔河以及摩泽尔河中游地区的陡坡土壤成分，主要是4亿年前形成的古老泥盆纪页岩。
泽尔(Zell)和科布伦茨(Koblenz)之间的摩泽尔下游地区，则是石英质含钙砂岩和页岩。摩泽尔河上游地区是巴黎盆地的一部分。那里的葡萄生长在白云岩上，土壤的主要构成成分是壳灰岩、杂色岩和泥灰岩。
比较特别的是乌尔茨格(Ürzig)/摩泽尔河中游地区，土壤是一种红色的火山喷发成岩，叫做“赤底统”(Rotliegende)。