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攖花

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櫻花（學名：Cerasus sp.）：是薔薇科櫻屬幾種植物的統稱，櫻花是喬木，高4-16米，樹皮灰色。小枝淡紫褐色，無毛，嫩枝綠色，被疏柔毛。冬芽卵圓形，無毛。葉片橢圓卵形或倒卵形，長5-12厘米，寬2.5-7厘米，先端漸尖或驟尾尖，基部圓形，稀楔形，邊有尖銳重鋸齒，齒端漸尖，有小腺體，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，沿脈被稀疏柔毛，有側脈7-10對；葉柄長1.3-1.5厘米，密被柔毛，頂端有1-2個腺體或有時無腺體；托葉披針形，有羽裂腺齒，被柔毛，早落。

在《中國植物志》新修訂的名稱中專指「東京櫻花」，亦稱「日本櫻花」，每年的3月15日至4月15日是日本的「櫻花節」。櫻花品種相當繁多，數目超過三百種以上，全世界共有野生櫻花約150種，中國有50多種。全世界約40種櫻花類植物野生種祖先中，原產於中國的有33種。其他的則是通過園藝雜交所衍生得到的品種。

櫻花原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區，在世界各地都有生長，主要在日本生長。花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多為白色、粉紅色。花常於3月與葉同放或葉後開花，隨季節變化，櫻花花色幽香艷麗，常用於園林觀賞。櫻花可分單瓣和復瓣兩類，單瓣類能開花結果，復瓣類多半不結果。

據文獻資料考證，兩千多年前的秦漢時期，櫻花已在中國宮苑內栽培。唐朝時櫻花已普遍出現在私家庭院。但是當時的櫻花不同於日本現在的櫻花。

基本信息

• 中文名：櫻花
• 學名：Cerasus sp.
• 別稱：東京櫻花、日本櫻花
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：薔薇目
• 亞目：薔薇亞目
• 科：薔薇科
• 亞科：李亞科
• 屬：櫻屬
• 種：櫻花
• 英文名稱：Cherry Tree
• 日文名稱：桜/さくら 日文化羅馬音:sakura
• 命名者及年代：(Matsum.) Yu et Li,1901

形態特徵

櫻花是喬木，高4-16米，樹皮灰色。小枝淡紫褐色，無毛，嫩枝綠色，被疏柔毛。冬芽卵圓形，無毛。葉片橢圓卵形或倒卵形，長5-12厘米，寬2.5-7厘米，先端漸尖或驟尾尖，基部圓形，稀楔形，邊有尖銳重鋸齒，齒端漸尖，有小腺體，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，沿脈被稀疏柔毛，有側脈7-10對；葉柄長1.3-1.5厘米，密被柔毛，頂端有1-2個腺體或有時無腺體；托葉披針形，有羽裂腺齒，被柔毛，早落。

花序傘形總狀，總梗極短，有花3-4朵，先葉開放，花直徑3-3.5厘米；總苞片褐色，橢圓卵形，長6-7毫米，寬4-5毫米，兩面被疏柔毛；苞片褐色，匙狀長圓形，長約5毫米，寬2-3毫米，邊有腺體；花梗長2-2.5厘米，被短柔毛；萼筒管狀，長7-8毫米，寬約3毫米，被疏柔毛；萼片三角狀長卵形，長約5毫米，先端漸尖，邊有腺齒；花瓣白色或粉紅色，橢圓卵形，先端下凹，全緣二裂；雄蕊約32枚，短於花瓣；花柱基部有疏柔毛。

核果近球形，直徑0.7-1厘米，黑色，核表面略具棱紋。花期4月，果期5月。2n=16。

生長環境

櫻花為溫帶、亞熱帶樹種，性喜陽光和溫暖濕潤的氣候條件，有一定抗寒能力。對土壤的要求不嚴，宜在疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土生長，但不耐鹽鹼土。根系較淺，忌積水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但對煙及風抗力弱，因此不宜種植有颱風的沿海地帶。

分布範圍

櫻屬植物有百餘種，分布北半球溫和地帶：亞洲、歐洲至北美洲，主要種類分布在中國西部和西南部以及日本和朝鮮。北京、西安、青島、南京、南昌等城市庭園栽培。

主要價值

園林

櫻花色鮮艷亮麗，枝葉繁茂旺盛，是早春重要的觀花樹種，常用於園林觀賞。以群植，也可植于山坡、庭院、路邊、建築物前。盛開時節花繁艷麗，滿樹爛漫，如雲似霞，極為壯觀。可大片栽植造成「花海」景觀，可三五成叢點綴於綠地形成錦團，也可孤植，形成「萬綠叢中一點紅」之畫意。櫻花還可作小路行道樹、綠籬或製作盆景。

藥用

櫻花皮、木材含龍膽酸的5葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙(Sakurarin)、櫻桃甙、木材含 d - 兒茶素；莖、葉含槲皮素 3-半乳糖甙；嫩葉含香豆素、反式一鄰羥基桂皮酸葡萄糖甙、氰甙；種仁含脂肪油32%，主要含 a-桐酸、谷甾醇，用於咳嗽、發熱等症狀。

護膚

櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養顏，強化黏膜，促進糖分代謝的藥效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。

櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精製，專家曾把櫻花運用三高新鮮提取技術提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。