方太查看源代码讨论查看历史

方太集团 方太集团（以下简称“方太”）创建于1996年。二十余年来始终专注于高端厨电领域，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务，打造健康环保有品位的生活方式，让千万家庭享受更加幸福安心的生活。

方太专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造，拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机、蒸微一体机、净水机十大产品线，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务。

2021年3月23日，方太以180亿元人民币价值位列《2021数云·胡润中国大消费民企百强榜》第91。

品牌介绍

方太集团创建于1996年，二十余年来，方太始终专注于厨电领域，坚持“专业、负责”的战略性定位，向着成为一家伟大的企业的愿景迈进。公司不断致力于为追求高品质生活的人们，提供设计和卓越[2]品质的嵌入式厨电、集成厨房产品，提供高品质的厨房产品，方太用不断创新的产品与技术诠释着对吸油烟好效果的极致追求，更用感同身受与细致入微的用心态度表达对家人的关注与爱。 方太，一家以 “人品、企品、产品三品合一”为核心价值观；以“为了亿万家庭的幸福”为企业使命；以使命、愿景、价值观驱动；以二十余年来对高品质厨电的专注与坚持；向着“成为一家伟大的企业”宏伟愿景大步迈进。

发展历程

1996年1月18日，宁波方太厨具有限公司成立，并斥资2000万建立第一条吸油烟机生产线，年产30万台。

2000年7月，方太正式进入集成厨房行业，建立集成厨房生产线。

2000年，公司进入灶具领域，2001年5月，公司投资3000万元实施的年产30万台灶具生产基地即方太第四期工程顺利完工并正式投入使用。

2001年，公司投资1000万建立第一条消毒柜生产线，年产15万台。

2003年7月15日，占地158亩的方太外环工业园动工建设。

2005年7月15日，方太滨海工业园破土动工；9月6日，方太滨海工业园举行奠基仪式。方太滨海工业园将成为承载方太第二个十年宏伟目标的重要基地。

2008年，方太整体迁入占地400多亩的杭州湾新区方太滨海工业园。

2010年3月，方太携手《南方周末》，共同发起以“分层次、全系统、可亲近的国学自修平台”为奋斗目标的“方太青竹简国学计划”，通过系统而持续的公益活动推动中华国学经典教育。

2012年1月9日，“FOTILESTYLE”方太顶级厨电馆在上海桃江路8号开幕，总面积近3000平米，集合产品科技、企业文化、生活方式为一体的综合型厨电体验馆，向世界表达中国家庭的生活方式和生活态度。

2013年3月25日，方太全新一代风魔方抽油烟机产品上市发布会在北京竞园艺术中心隆重举行，全新产品所带来的吸油烟效果和外观设计受到了在场嘉宾的赞许。

2014年3月25日，方太全新一代欧式油烟机云魔方在上海梅赛德斯奔驰中心全新发布，开创性的“蝶翼环吸技术”，彻底打破了欧式外观与吸油烟效果不可兼得的行业定论[5]，实现了四面八方不跑烟，从此可以放心敞开厨房。

2015年3月25日，方太在上海梅赛德斯奔驰文化中心推出智能风魔方、直喷燃气灶、高效净U消毒柜和跨界水槽洗碗机，再一次令消费者惊喜与感动。

2016年6月7日，方太正式发布星魔方—欧近吸油烟机、三合一水槽洗碗机、蒸微一体机三款创新跨界厨电。

2017年12月27日，方太集团正式发布，方太厨电销售收入（不含税）突破100亿，创下了厨电行业的新纪录，成为首家突破百亿的厨电企业。

2018年6月20日，方太2018年度发布会在上海世博中心揭幕，重磅推出了两大主力产品：全新一代智能风魔方吸油烟机和方太FIKS智能生活家系统，此外，方太还发布了一款文化产品——“家庭幸福观”，形成了产品与文化共振创新的发展新形态。

2019年8月12日，方太2019年度发布会发布了集成烹饪中心和净水机两大新品，此外，方太还发布了“幸福社区核心理念”，不断扩大幸福半径。

品牌文化

企业文化就是一家企业及其员工的思维和行为的习惯。一个人的习惯决定这个人的命运，一家企业的习惯决定这家企业的命运。——茅忠群

方太，是一家以使命、愿景和核心价值观驱动的企业。

方太的使命——“为了亿万家庭的幸福”

方太始终强调企业不仅仅是经济组织，同时也是社会组织，要积极承担社会责任，不断导人向善，促进人类社会的真善美[11]。

方太的愿景——“成为一家伟大的企业”

伟大企业具有四个特征：顾客得安心、员工得幸福、社会得正气、经营可持续。伟大的企业不仅仅要满足并创造顾客的需求，同时还要积极承担社会责任，导人向善。创造需求靠的是创新，社会责任靠的是良知。

方太的核心价值观——“人品、企品、产品，三品合一”

方太坚信：作为一家追求卓越的企业，不仅仅要为顾客提供产品和服务，还要积极承担社会责任，做一个优秀的企业公民。同时，方太也要求员工成为德才兼备的有用之才，与企业共同成长,这三者相辅相成，缺一不可。在“三品”中，“人品”放在首位，而“人品”又包括传统美德（仁 义 礼 智 信）、职业道德、方太精神和职业能力等四个方面。

油烟机

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关于油烟机

油烟机是家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟之类用电器，不仅能 很好完成功能性的作用外，应具备融合现代厨房格局的装饰概念。 经过油烟机的发展，油烟机已经不局限于厨房除油烟的简单工具了，而是增加较多的娱乐功能和使用功能，如增加了电视显示器的娱乐油烟机，增加了与智能家居为一体的安防系统的油烟机，安装了网络控制的网络油烟机等。油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉油污的，清洗油烟机必须使用专业的清洗剂进行清洗。

基本内容

中文名：油烟机

外文名：range hood

分类：顶吸式、侧吸式、聚能低吸式

同义词：抽油烟机/吸油烟机

作用：净化厨房环境的厨房电器

安装位置：炉灶和油烟产生的上方或侧面

出现时间：1987年7月(上海)

历史

吸油烟机在国内经历了近20个年头，从最初的顶吸式薄型吸油烟机，发展到侧吸式深型吸油烟机，又进化到了顶吸式免拆洗和欧式吸油烟机为主的状况。早期的薄型吸油烟机结构紧凑，价格低廉，但是存在吸力小，噪音大，易漏油等缺陷。

选购

在市场上有国内外（以国内产品为主）各种品牌和各种造型的吸油烟机。怎样才能选购到一台性能与价格都比较理想的吸油烟机来保持室内环境清洁舒适，是每个打算购买吸油烟机的消费者所关心的。具体选购时应特别注意以下几点: 1、标志：包括两个方面内容——吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。如果吸油烟机有照明灯泡，在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的最大功率。另外，在吸油烟机的控制装置和开关上都应用数字或文字标出其作用。同时每台吸油烟机都附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。在说明书中应标有吸油烟机与炉灶上烹调器具的支撑面的最小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟机、关于吸油烟机外壳表面、叶轮和蜗壳内腔（或过滤网罩）清洗的周期和方法的详细说明等内容。

2、结构：吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种装置应由不易移动或不易变形的金属制成。

3、选择售后服务好的生产者和经营者。一般的情况下，应选购知名品牌的吸油烟机，这些企业有着素质较高的服务队伍、先进的生产技术和生产能力，不仅能生产较好质量的吸油烟机产品，还能提供优质的售后服务，解除使用吸油烟机过程中的后顾之忧。至于那些手工装配型企业，生产技术水平低，管理不善，产品质量和售后服务都难以保证。

4、根据厨房面积和风格选购。一字型厨房，烟机与橱柜的外观相协调即可；U型厨房，烟机需跟厨柜、厨具的整体外观、色调来调配；L型厨房，多极其简约，烟机也可秉承简约风格选购。

5、体验吸力感受静音。随着城市高层建筑雨后春笋地出现，油烟排放困难，甚至发生油烟倒灌，大吸力烟机应运而生。为了实现高空排放，降低污染危害，现代公寓都是采用公共烟道。而要保障气流顺畅通过，公共烟道就必须具备足够的流通截面。高层建筑楼层多，公用烟道空间有限。以15—21层的高层建筑为例，建筑标准规定烟道的流通截面仅为12.8平方厘米。在这样有限的空间里，要想集中解决15——— 21户人家，每户排气管为15到18平方厘米，高于公共烟道流通面积至少23倍的油烟排放，显然力不从心。为此，公共烟道尽管采取了文丘里变压器、防倒灌风帽等技术，来避免油烟倒灌，提高烟道的拔烟效应。但一旦遇上做饭的“高峰期”，油烟量大增，油烟难免发生“堵车”，导致油烟倒灌。

选购技巧

灶头和和锅架的材质就是我们应当重视的一部分。灶头尽量选择一体为铜材质的，这样直上直下的喇叭结构便于我们清洗。锅架最好选择电镀漆的，这样会比凹凸不平的铁铸锅架容易清理。同时，灶台面也要选择那种向下凹全封闭的那种，这样如果做饭出现溢出的情况，就会集中在一起，便于清理。 此外，厨房灶具我们最好是选择能够定时的那种，这样我们在蒸煮等比较花费时间的时候，可以腾出时间做别的事情，不必要老是盯着，担心超过时间啥的。还有，在选择点火方式的时候，建议最好用电子点火那种，比较省电，可以长时间不用换电池。如果我们选择了两眼灶具，最好两眼的热效果不同，便于我们同时进行不同火力的需要。两个灶眼的灶具，相互的距离也要小点，这样在通常小于75cm的台面上做饭时，便于排风扇高效抽烟。

注意事项

市场上的抽油烟机有薄型、深型、柜式三种类型。在选购时，首先应根据自己厨房的具体格局和个人喜好确定要购买的类型。

薄型抽油烟机重量轻、体积小、易悬挂，但其薄型的设计和较低的电机功率，使相当一部分烹饪油烟不能被纳入抽吸范围，有机会逃逸于室内，其排烟率明显低于其它两类机型。所以，大多数消费者在购买油烟机时，都不考虑这一类型。如果你的厨房墙壁单薄（非承重墙），承挂不住深型吸油烟机的重量，由于厨房布局的限制，又无 法安放柜式抽油烟机，那么，薄型油烟机也就是你较为理想的选择了。

深型抽油烟机外型流畅美观，排烟率高，能与不同风格的现代厨房家具匹配，已成为消费者购买油烟机时的首选机型，在市场上占据了主导地位。各生产厂家都推出了不同型号的深型吸油烟机。

深型吸油烟机的深型外罩能更大范围地抽吸烹饪油烟，其深型的机身便于安装功率强劲的电机，这使得油烟机的吸烟率大大提高。

深型吸油烟机由于较大较重，悬挂时要求厨房墙体具有一定厚度，能够承受油烟机本身重量和它在运作时产生的压力。在购买时，要将这一点考虑进去。

柜式抽油烟机由排烟柜和专用油烟机组成，油烟柜呈锥形，当风机开动后，柜内形成负压区，外部空气向内部补充，排烟柜前面的开口就形成一个进风口，油烟及其它废气无法逃出，确保油烟和氮氧化物的抽净率。

近吸式

1、油电隔离，经久耐用（油、电路分离，油烟不污染电线、电路板、开关、配电盒等，降低故障率，有效延长使用寿命）

2、一秒分合，洗洁简易（油烟分离板一秒钟可取下，前后两片网板可以一秒钟拆分，一秒钟合并，清洗方便快捷）

3、风机前拆，维护方便（风机前置设计，拆开围板后，风机可以从前面取出，配线盒也放在风机边上，维护时不必将整机拆下）

4、风道整流，降低噪音（独立风道设计，全程导流，风流更顺畅，噪音更低）

5、整体拉伸，一体成型(集烟腔采用整体拉伸、一体成型工艺，美观大方)

6、铝型材网，完美品质（铝本是更好的导热材料，加上“双鹰”结构铝型材，延长散热接触面积，油脂分离度更高）

7、前板玻璃，美观大方(面板采用高强度钢化玻璃，极易清洗，50cm高度更好与吊柜配合安装，简洁时尚)。

8、斜角置灯，不刺眼睛（LED灯斜角设计，灯光直照锅面，不刺眼，使用人性化）

主要部件

吸油烟机以其外型美观大方，排烟效果好，能与不同风格的厨房家具装修匹配，价格适中等特点，成为家庭必购的厨卫电器。然而，消费者在选购吸油烟机时，如果没有掌握本些基本的方法、要点，就很容易踩入选购的误区。在这里，就五个方面问题进行分析，希望对帮助您买到称心、合适的产品有一定的作用。

一、电机质量

吸油烟机最重要的部件是带动风轮的电动机，国产电机质量完全能够达到吸油烟机的设计要求，在购买时，不要盲目迷信进口电机，造成购买费用增高。轴承是电机的重要部件，选购时注意选择双滚珠轴承的电机，它的寿命较长，噪声低。另外要选择配置全金属喷塑风轮的，它结实耐用，性能稳定，有利于油烟的分离。选购时，要反复按动电机启动开关，比较一下电机启动及关闭后的运转声音，杂音越小越好。

二、电机功率

吸力是吸油烟机的重要功能指标，吸力的大小直接影响到吸油烟机的吸烟效果。吸力的大小取决于电机的功率大小，电机功率越大，吸力越大。那是不是该选择市面上电机功率最大的吸油烟机呢？其实不然，应根据你家里的人口来定。如果家里的成员不多，口味清淡，烹调时不喜欢爆煮爆炒，就不会产生大量的油烟，电机功率小一点也不要紧。

如果你对电机功率的技术指标不熟悉，那么在选购时，可以凭个人的直观感觉来判断。有时，商场的导购员会向你作些演示，如把一张纸话吸油烟机的下面，开启电机，纸会迅速被紧紧地吸附在吸风口上，其实几乎所有的吸油烟机都能达到这样的效果，据此你不容易分别出吸力的大小。

最简单的方法是徒手测试，首先开启吸油烟机，把手放在吸风口附近，感觉是否有倒风现象；把手放在出风口处，感觉一下风力的大小；把手放在箱体的接缝处、螺丝口处，检查一下是否有漏风现象，不倒风、不漏风、风力大的吸油烟机产生的负压高而且均匀，排烟效果也相对较好。注意那些能把脸盆和纸吸住的吸油烟机排烟效果并不一定最好、吸排烟效果最好的是均衡排烟型的。

保养知识

每天下厨房都可能使用抽油烟机，在使用过程中您是否碰到过油烟机嗓音和震动过大、油烟抽不出以及滴油、漏油的情况。我们特意给消费者介绍一些使用保养的基本常识：

1、油烟机的安装高度一定要恰当，这样既能保证不碰头，又能保证抽油烟的效果。

2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，我们应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。

3、在使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力。

4、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，且会增大噪音；最好让厂家的专业人员进行清洗。