日照“蓝珍珠”(张华北)查看源代码讨论查看历史
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《日照“蓝珍珠”》是中国当代作家张华北写的散文。
作品欣赏
日照“蓝珍珠”
石寨河不宽，蜿蜒地绕山而行，未到雨季，河水静静地流动，银亮中透出绿意。或是被漫山遍野的绿印染过，抑或这自然界最舒适的色彩，让河水不经意间显露出惬意的心态。夏日，山峦总是以优美的姿态迎送着仰望它的人们。沿禹海蓝莓湾山坡而上，宽宽窄窄的梯田给山峦围起百褶裙。从山上望去视野豁然开朗，对面蔡庄山与五姑洞山横亘延绵，峰顶由高耸到低落再到跃起，如澎湃的海浪拓印在蓝色天幕。
似乎愿作蓝莓树林的陪衬，周边田野，茶林一垄垄随山地弯转，膝盖高的茶树不像南方的高大，深绿的叶丛上一支支嫩叶向上，如透碧的翡翠；板栗树正值花期，散开的花序压满在绿叶之上，一树树淡淡的黄；桃树静默着，骄人的花期早已远去，叶下青涩的椭圆小桃知趣地娇羞地低头，思考着将要涂抹红晕的日子。
蓝莓湾相邻日照水库上游，应是最美的蓝莓基地，蓝莓树丛在坡地茂密地铺开，顺坡直至山下。隆起的地垄上，白地膜虽已破旧，依然与两侧的黑地膜紧贴土地，忠实履行着减少水分蒸发的职责。每丛蓝莓树相隔一大步，五六个或六七个枝干高过了人头，灰色树干拇指粗细或镰把粗细，恣意地扇形状散开枝条，相挨着连成绿色的树带。田地里，几株长竿高立，上系三条用作风向标的飘带，在微风里优雅地飘动。小胳膊粗的黑水管与坡顶水池通联，沿地边向下延伸，每垄有小管连接，想必在浇水时，清凉的水会滴灌到每一株根须。这高丛蓝莓品种是蓝丰，每一片碧叶舒展着接受阳光的赐予。叶修长的卵圆形，嫩枝叶片有些淡绿，叶梢处下弯出极小的弧形。浓密的树叶力图遮住串串果实却已徒劳，低首看去蓝莓成团成串悬坠已几近地面。蓝莓累累，颗颗拥挤着，把细瘦的枝条坠出了弧弯；蓝莓圆圆，粒粒鼓绽着，把片片田园装饰得富足。细看果串中竟分出五色，青绿小粒的下口花蒂留下的蒂痕边沿翻起，如绿色的眼珠；青中淡黄的下部蒂痕六七片，内侧橘黄，如盏盏小灯笼；淡红的莓果已经浑圆，上面依然留有青黄；绛灰的果实透着暗红，蒂痕已经残落；熟透的莓果已是蓝紫，敷上一层温润的灰白妆粉。果串五色纷呈，展示一幅由青至熟的图景。蓝莓用它们美好的容颜和心态，让昔日贫瘠的山地命运有了巨大的翻转。
蓝莓其实并非美洲或其他大洲独有，作为一种植物遍布世界各地的山林。在我国，两千年前，石勒喀湖一带生活着鄂温克族人，他们是大山的子民，山林中的狩猎、采摘，是他们赖以生存的手段。那些灌木丛中结满的“都柿”，也称笃斯、吉克特，即是今日蓝莓的祖先，还有那些稠李子、山丁子、草莓、黑木耳、树蘑，在山林里快乐地品尝、采摘，大自然的赐予他们延续生命的营养。
蓝莓，诱人的蓝色浆果，植物学上也定了个好听的名字称越橘属，庞大家族竟有400余种。遍及北半球的北部，在欧洲在俄罗斯、在北美、在亚洲的日本朝鲜，在我国的大小兴安岭，在那些山林、林缘草原、高山湿地，到处都有它们的身影。
人类对大自然的索取逐步深化与扩充，山野的植物不断进入人类的食谱。一百多年前，蓝莓这一美味野果被北美人种进田园。在植物学家们辛勤培植下，各种优质品种在实验基地诞生。种植迅速风靡南美、澳洲、欧洲，直至亚洲。20世纪70年代末，我国在长白山利用本土资源，栽培种植蓝莓。工厂化育苗、栽培基地应运而生。20世纪末叶，世界上良种蓝莓跨越大洋在我国迅速推广。由东北的黑土地到山东半岛、江苏的山地，由四川盆地到云贵高原，具有顽强生命力的蓝莓生根开花，果实挂满树梢。
在野生植物中，绝大多数能适应大自然的恶劣环境，蓝莓也不例外，冷之严寒，热之高温，依然能正常生长。日照，黄海之滨，这北纬36度的地带，有着独具的自然魅力。北有连绵的鲁中山脉，南有浩浩大海，冬无寒冷之严，夏无暑热之酷。平原、山丘、水域、湿地、海洋，组合了综合的地貌特征，日照充足，降水丰沛，加之带有酸性的棕壤土质，为蓝莓的生长铺开了一片温床。昔日陈疃镇山地的土壤由于酸性，庄稼长势不良，多有撂荒。这样的土地默默地等待着机遇的到来。2004年，陈疃镇30亩的土地上第一次栽种上了蓝莓。当累累蓝莓像珍珠般悬挂枝头，各地的投资企业纷至沓来，蓝莓基地一个个诞生，每年以千亩的规模铺陈在这片希望的土地。“中国蓝莓之乡”的铭牌挂在了陈疃，挂上了东港区。国家级蓝莓栽培示范区诞生，“日照蓝莓”跃升为国家地理标志产品。在陈疃，科研育苗、精深加工、生态旅游、休闲采摘把蓝莓产业做成精品化，石旺沟、下蔡庄、西尚沟，生产基地生机勃勃。
蓝莓大棚，在公路一侧一个个排列，极有气势。一行延伸的太阳能路灯，灯向上斜伸如展翅起飞的白鹭。大棚内，竖立的钢管柱将钢架支撑成棚，北高南略低，毡布覆盖的土垄上栽种着蓝莓树，塑料布覆盖了凹下的土垄沟。两年生的蓝莓树已做过修剪，一行行直至大棚另一端。温室环境里，它们如一列列整装待发的队伍。能够在人们精心的呵护下，很快长大，开花结果。
谈起陈疃的蓝莓，干练的当家人介绍起蓝莓的发展，陈疃人立足土壤、区位、交通的独特优势，看准目标，抢抓机遇。龙头企业应运而生，标准化种植基地乘势而上，冬暖式现代化大棚打造一新，一个大规模化的种植产业赫然形成。陈疃的蓝莓基地，棚内棚外连片扩展，蓝丰、公爵、蓝宝石、珠宝、天后、奥尼尔，这些有着好听名字的品种多达几十个。种植面积占全省的三分之一，2万多农民群众增收致富。每年8000吨的蓝莓会走向市场，4个亿的收益会回报陈疃。陈疃蓝莓产业胃口很大，还要“做大产业文章，通过'政校企’的联合，加快蓝莓新品种、新技术的研发；扩大种植规模；建设好蓝莓深加工园区”。让蓝莓的果干、果酒、果汁、饼干系列产品走进大市场，让青山绿水成为乡村旅游胜地，让乡村振兴富民增收的产业潜能激活。小小蓝莓，把一二三产业衔接融汇，效益达到最大化，这世界浆果之王又会走向全国，走向世界。
在蓝莓林里采摘，由劳作转换为快意的享受。右手指一颗颗轻轻摘下，放进左手的小筐蓝，在绿色的海洋徜徉，眼前是蓝莓，左右是蓝莓，身后是蓝莓，人即刻也变得奢侈起来。一次摘一颗，变成一次两颗，甚或三四颗，时不时还品尝一粒两粒。自然界的七彩是三原色组成，蓝色又格外为人类所爱，蓝色的宁静、深邃与睿智，以及梦幻，也能代表胸怀的博大无际。造物主赐给了蓝莓的深蓝或紫蓝，外表的色泽本身给人以吸引力，其富含的营养又十分诱人。营养学家说：蓝莓那内中的蛋白质、脂肪、钙磷钾、维生素还有果胶、黄酮等好丰富；保健学家也会说：蓝莓中的花青素会改善人们的视力，会让人们有一副明亮的眼睛；抗氧化剂能让凶恶的癌细胞退而却步；能组成一道免疫抗病的壁垒，让自由基攻之难破；又能将人类衰老的脚步放慢再放慢，让记忆的细胞活力一增再增。在长白山流传着龙女的故事，遥远的时代，龙女为民除害大战妖怪死后，山上长出蓝紫的野果。龙王依照女儿的托梦吃了野果，哭瞎的眼睛转而复明。由此百姓们纷纷食果护眼，这野果就是蓝莓。蓝莓对人类诸多的好处，这蓝珍珠般的浆果，怎不是一种内外皆美的圣果。
石寨河畔的蓝莓，就要大批采摘了，周边村里的姑娘、媳妇们都会挎着小筐篮沿山间小路走来。在蓝莓林间穿梭行进，巧手下轻盈地摘果，一筐筐装上车，运去城里的大超市，进入寻常百姓家。沿着河畔返程，想象着来年花期时，漫山遍野蓝莓花一时间盛开，乳白的蓝莓花如玉坠，柔润炫目，香萦四野。这莓香河畔又是一番美景，那时我会再来。[1]
作者简介
张华北，中国作家协会会员，中国散文学会首届理事。