明成祖与绞股蓝查看源代码讨论查看历史

中草药是中医预防治疗疾病所使用的独特药物。相传，神农尝百草，首创草药，因此被称为“药皇”。很多中草药都是先祖们在生产实践中发现其疗效并经过无数次反复实践，逐渐确立其药效的。可以说是来源于生活，发展于临床。同时中草药中有很多都是药食同源的，所以民间也有“食补”、“食疗”的说法。

下面收集了几例古代皇帝于中草药之间的有趣传闻，以此也佐证了中草药来源于生活的说法。

明成祖与绞股蓝

明成祖朱棣，明太祖朱元璋第五子，自幼好学，能辞善赋。

明朝初期，庶草荒芜，民不聊生。朱棣考核可救饥馑的野生植物414种，证实其花实根干皮叶之可食者，分草、木、谷、果、菜五部，逐一绘图说明，取名《救荒本草》，以备荒年充饥之用。是书刊于1404年，在食疗与营养学方面有着相当大的贡献。被后人誉为“南方人参”的绞股蓝，首次被收录在此书中。

民间有句俚语“北有长白参，南有绞股蓝”，说明绞股蓝与人参功效相仿。常将其加红糖水煎服，具有一定抗疲劳、促睡眠、提高记忆力的作用。作为药食同源的保健品，其开发前景十分可观。^[1]

绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的根茎或全草，属于补气药。中医认为其性味甘、苦、寒，归脾、肺经。功能主治为益气健脾、化痰止咳、清热解毒，用于治疗脾虚证、肺虚燥咳证等。现代研究表明绞股蓝有抗疲劳、抗缺氧、抗高温、降血脂、降血糖、保肝、抗心肌缺血等作用。^[2]

绞股蓝是一个清热的药物，对于咳嗽、气喘等有一定的效果，但是绞股蓝在生活当中保健作用的意义更大，主要表现在这几个方面：

第一个具有降血脂的作用，包括降胆固醇，所以对于高脂血症、肥胖、动脉硬化的病人比较适合用。

第二个具有抗衰老、抗疲劳的作用，所以对于老年人或者是中年人预防衰老抗衰老这个比较好。

第三也有一些提高免疫力、抗肿瘤、预防肿瘤的作用，总之绞股蓝的保健作用非常多，但是并不是所有的人都适合，一定要根据自己的体质和健康状况来选择。^[3]

通过故事了解中草药，是一个非常有趣的途径。但是在具体使用这些草药时，还应该在医师、药师的指导下择药配方。