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明星海鲜酒家[1] [2]，（英语：Star Seafood Restaurant）是明星海鲜酒家（集团）旗下5个品牌之一[3]，有6间分店[4]，分布九龙及新界。
明星海鲜酒家的业务主要针对中档饮食消费人士，致力提供物超所值的菜式，管理阶层认为优质食物品质及服务是取得成功之道，在中式饮食业均有深厚营运经验，管理阶层也著重现代化管理；如五常法管理及中华厨艺学院之“督导管理证书课程”等，务求提高餐饮的卫生水平、员工培训、日常营运及服务水准等。
推介餐饮
- 鲜虾肠粉
- 豉蒜蒸排骨
- 豉汁蒸凤爪
- 香蒜腐皮卷
- 黄金流沙包和叉烧包
- 生菜鲮鱼球粥
- 香茜皮蛋肉片粥
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各门市/分店的资讯（地址、电话、席数）明星海鲜酒家（集团）网页
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最新消息
在目前2019-新型冠状病毒(武汉肺炎)肆虐全球期间，明星海鲜酒家因为有团体聚餐后，引发确诊案例，成了新闻，部分门市也因此暂停营业。。
2020年2月，一名62岁居于青衣长康邨康美楼的女子，与一齐同住的37岁儿子及媳妇，在年初二与20多名亲戚在北角明星海鲜酒家聚餐后，确诊新型冠状病毒，其后媳妇的父亲、姨母、表亲、姨母的外佣亦相继确诊。其后，北角明星亦永久停业。[5][6]
另外，一名48岁驻守北角警署的男警员，自同年2月18日起出现发烧和咳嗽，出现病征后没有上班，但同日晚上与出席西营盘明星海鲜烧鹅专门店聚会，翌日到观塘社区健康中心求诊，确诊患上新型冠状病毒。与他一同出席聚会的59个同僚亦需接受检疫。[7]而西营盘明星其后亦暂停营业。[8]
相关条目
- 明星海鲜酒家（集团）
外部连结
资料来源
- ↑ 香港美食之旅:明星海鲜酒家喝早茶，每日头条，2017-10-11
- ↑ 明星海鲜酒家:防暴警确诊武汉肺炎，香港贫果日报，2020-02-21
- ↑ 3.0 3.1 3.2 集团简介. 明星海鲜酒家（集团）. 2016年.（）
- ↑ 品牌分店（明星海鲜酒家）. 明星海鲜酒家（集团）. 2016年.（）
- ↑ 消息：康美楼家族共约20人北角聚餐 多1人初步确诊
- ↑ 东区医院新增初步阳性个案 为明星酒家聚餐家族确诊者外佣
- ↑ 卫生署证实 48 岁男警确诊 病发后到西环明星酒家同袍退休晚宴 60 人出席
- ↑ 【武汉肺炎】确诊北角警曾赴同袍饭局 明星酒家集团：包厢5围台