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李子柒,微博知名美食視頻博主,微博簽約自媒體人。被譽為「東方美食生活家」。
2016年初,李子柒開始拍攝手作視頻。前成都非物質文化遺產推廣大使
簽約公司 微念科技
人物經歷
李子柒的父母在很早的時候就離開了她,一直由養母撫養。但命運多舛的她並未受到養母的善待,年事已高的爺爺奶奶心疼孫女,最終決定將李子柒接回家中生活。
14歲時李子柒只身前往城市打拚,開始了長達八年的漂泊生活。 最初的生活並不寬裕,睡過公園椅子,連續啃過兩個月饅頭。要強、能吃苦的性格讓李子柒迅速在陌生的城市學得一技之長,有能力養活自己和家鄉的奶奶。這段工作經歷也幫助了她能夠將後期的視頻效果呈現得盡善盡美。糊口之餘她還曾多次與朋友一起嘗試創業,希望儘可能改善農村家中的生活條件。
2012年的一次變故,讓李子柒決心回到了鄉下陪伴老人共度餘生。那年李子柒的奶奶生了一場重病,她擔心如果自己再像以前一樣長期不在老人身邊,或許自己將來會背上「子欲養而親不待」的悔念活一輩子。這也是她能成為今天的李子柒最重要的一個人生轉折點。
2016年參加媒體採訪時提起爺爺奶奶和奮鬥經歷時表示,迫於生計背井離鄉,無法留在奶奶身邊盡孝一直是心中的遺憾。喧囂嘈雜的工作環境也讓她更加想念曾經深山中的生活,人生最大的願望就是有朝一日能夠與奶奶一起過上簡簡單單的農家生活。
拍攝過程
李子柒視頻主要根據中華民族傳統文化中的時令節氣、傳統節日、民風民俗確定選題。選擇用簡單記錄工藝流程或依附一定的人物故事主線兩種方式演繹。
《蘭州牛肉麵》中記錄的蘭州牛肉麵被譽為「中國面文化的活化石」,工序繁雜考究,對於操作年限和技術要求極高。李子柒歷時近兩個月向技藝精湛的老師傅求教,終於以「二細」的標準完成了視頻錄製。資料查閱、走訪調研、深入學習加上獨立拍攝、剪輯到最終呈現,前後歷時長達整整三個月之久。
《鞦韆沙發床》成片近五分鐘,前後累計拍攝素材2000餘條。劈木材、釘樁等粗重勞動內容屢次造成傷口,甚至左手無名指曾被幾十斤重的木樁砸傷。但由於兼顧攝像職責,為了減少相機損耗,不顧傷口忍痛操作。
在2017年5月的致謝視頻中,李子柒寫道:「2萬餘條素材,來來回回開關4萬次,按每條素材走25步來算,步行約260公里。不求您能喜歡,但求能給努力做內容的自媒體人最基本的尊重。」
主要作品
綜藝節目
播出時間 節目名稱 簡介 2017-01-01 《麵包窯》 將家庭土窯的製作過程及其烹調方式生動展現,微博單平台播放量超過1億,點讚數超100萬,全網播放量近兩億。 2017-01-01 《鞦韆沙發床》 主張舊物回收利用、變廢為寶的創意家居。主要內容為將家庭廢舊物料巧妙組合改造,在庭院內手工搭建鞦韆沙發床。全網播放量8000萬,點讚數超100萬。 2017-01-01 《手工造紙》 本片實踐了中國非大規模機械化造紙時期的純手工樹皮造紙。利用構樹皮嘗試了傳統手工造紙,通過短視頻讓被遺忘的技術被更多人了解。造紙的全網放量6000萬,點讚數超80萬。 2017-01-01 《蘭州牛肉麵》 本片演示了「中華面文化的活化石」蘭州牛肉拉麵一清、二白、三紅、四綠、五黃的考究工藝,號召網友「尊重每一碗蘭州牛肉麵」。全網端播放量5000萬,點讚數超60萬,明星劉燁點讚。 2017-01-01 《漢妝》 通過純手工製作中國古代傳統美妝產品:眉黛膏、染唇紙、胭脂,重現漢妝古韻,讓人們了解古代女子妝鏡台前的驚艷一角。 2017-01-01 《阿膠固元膏》 本片展示了中國女性傳統養生食品阿膠糕的古法純手工製作工序,讓女性在家中也能DIY養生糕點。
社會活動
2017年,參與「芭莎紅人慈善周」與時下微博TOP紅人攜手組成愛心陣容,拿出5年的桃花酒參與在線拍賣,助力慈善公益事業。
獲獎記錄
獲獎時間 屆次 獎項名稱 獲獎作品 備註 2017-06-16
超級紅人節十大美食紅人
獲獎 2017
美食V影響力峰會微博美食十大影響力博主
獲獎 2017
第二季度金秒獎最佳女主角
獲獎 2018
海外運營3個月獲YouTube銀牌獎
獲獎 2017-10
秒拍影響力總榜TOP1
獲獎 2017
第三季度金秒獎最佳美食短視頻
獲獎 2017
微博最受歡迎視頻欄
獲獎 2017 微博視頻自媒體原創總榜TOP1
人物評價
「致敬每一名為夢想拼搏的年輕人,致敬每一名兢兢業業不負時光的少年。祖國因你的勤奮而自豪,奔跑吧。#驕傲的少年#」(共青團中央官方微博評)
「李子柒憑藉品質過硬的視頻作品、返璞歸真的情感共鳴、特立獨行的人格魅力、正能量的自媒體之光,不斷擴大影響力。」(新浪娛樂評)
「這些美食均還原古法工序,應用古樸炊具,散發着淡淡的田園氣息,獨特的視角配以悠揚婉轉的古調,凸顯對田園生活的追求,讓人過目難忘」(鳳凰資訊評)
「不僅是奔波勞碌尋常人理想生活的代表,更是中華傳統文化當之無愧的傳承者。」(環球網評)
「仿若一幅自如閒適的山水畫,激發着人們返璞歸真的情感共鳴,帶有明顯的李子柒的個性符號,是她不忘初心、追求美好的真實寫照。」(中國日報評)
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