枸杞蒜香蒸丝瓜查看源代码讨论查看历史

枸杞蒜香蒸丝瓜

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主要食材

丝瓜、花生油

目录

用料

做法

丝瓜 600克

花生油 30克

牛油 5克

蒜末 25克

盐 3克

糖 2克

鸡粉 2克

生粉 少许

做法

1. 丝瓜削皮洗净，按5公分切段，每段再切条，去掉瓜瓤

2. 取一小碗，加入花生油、牛油、蒜末、盐、糖、鸡粉和少许生粉拌匀成调料

3. 把调料倒入丝瓜中拌匀，然后摆盘上蒸炉蒸5分钟