核桃刀(外一篇)(賈永紅)檢視原始碼討論檢視歷史
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《核桃刀(外一篇)》是中國當代作家賈永紅寫的散文。
作品欣賞
核桃刀(外一篇)
核桃刀是姥婆留給我們的。
姥婆遠嫁山里,小時候我經常去姥婆家裡走親戚。
姥婆家房前屋後都是核桃樹,核桃快成熟的季節,就用核桃刀剜青皮核桃吃。
姥婆看我喜歡核桃刀就讓我拿走了,從此核桃刀就一直留在了我們家,姥婆去世了,核桃刀也就成了姥婆留給我們的念想。
核桃刀十六七公分長。由刀頭、刀身、刀尾三部分組成。刀頭是鐵製鐮刀形狀比較鋒利,帶着尾巴,尾巴一頭扎進刀身,刀身是用核桃木做的,形狀似碎核對梯形,用生漆漆了面,什麼時候看着都一直光澤鮮艷,成栗子色。刀尾是一個做成小環形圓孔,能拴繩子攜帶方便。
核桃刀剜核桃還是有技巧,不然就剜成雞鈎子。
用核桃刀剜核桃要順着核桃把平行的方向插進去,用力剜開。這時核桃就一分為二,然後再用核桃刀在剜開的核桃里再逆時針旋轉刀頭剜出核桃肉。
剜核桃時要有保護措施,青皮核桃很容易染髒手,核桃剜不好核桃刀就會傷到手。
核桃刀村子裡每家有核桃樹的幾乎都有。我家的核桃刀在村子裡是最漂亮的,不管是刀頭刀身刀尾都是有講究的,這是村里人公認的。
我家的核桃刀好用,到吃青皮核桃的時候,借核桃刀的人也有。我家核桃刀也就開始走村串戶,人們都覺得它好用。
小時候我們幾個孩子走在一起比賽剜核桃,我總是剜第一,主要還是核桃刀鋒利,用起來舒適順手。
每一次看見想到核桃就想起了核桃刀。也就想起了姥婆。核桃刀那小巧玲瓏的身影一直在我腦海里。姥婆慈祥的笑容一直在心中。
五十多年了核桃刀若即若離,若隱若現。在我眾多的收藏里,核桃刀是我最上心的最心愛的寶貝。在腦海里印象最深的。雖然它不值錢,但它有很多親情的記憶。有很多我與姥婆的信息。
核桃刀和姥婆一直聯繫在一起,時常在眼前和腦海里。
當核桃刀離開我不在身邊時,我就老擔心它丟失。每一次回家第一時間先看看核桃刀在不在。
青皮核桃成熟的季節,核桃刀一直在老家母親那裡放着,回去了就剜幾個青皮核桃吃,一是真想吃青皮核桃了,二也是想試試核桃刀的威力,每每使用風采功力不減當年,還是寶刀不老。
我喜歡核桃刀,更喜愛姥婆。
母親的菜地
母親的菜地只有一兩分,春夏季種黃瓜、西紅柿、韭菜、白菜、辣椒、長江豆,茄子,小蔥。秋冬季種蘿蔔、菠菜、芹菜、香菜,青蒜。品種還是比較豐富。
母親的菜地,房前有不到一分地,房右則有不到一分地。
在我印象中,母親的菜地就是一個聚寶盆,每一次回去,都要拿回來好多菜,母親說他吃不完,好多都長壞了。 在城裡我們每天都要去買菜,天天買。一買就是幾十塊,總感覺萊跟不上需求。
有一天我回到家裡。專門把母親的菜地端詳了好長時間。怎麼也看不出它有什麼特別,但確實他長出來的菜源源不斷。
我問母親:你是怎麼經營菜地的,總是讓他們掛滿了果實。
母親說:選好菜籽,到季節了就播種。太乾旱了澆點水,長勢不好了就澆灌點浠糞,必要時還要給菜地搭架子。
聽母親說,覺得很簡單。但是看看菜地里那整齊的一行一行,一排一排,一片一片,卻又覺得還是有點複雜。
就在那一兩分地里,母親還種了幾棵花椒樹,還有兩顆矮化的葡萄。到了成熟的季節,葡萄掛滿了枝頭,花椒染紅了椒樹。
我閒着沒事,從網上買了三顆紫藤種在地邊。母親說你那三棵紫藤樹又不開花也不結果,我什麼時候就把它挖掉了。
我看了看那三棵紫藤樹,幾年了真的是瓷實的不開花不結果,藤蔓還不停的瘋長,在菜地邊上是多餘的。
本是想花開了搭個架,讓滿院花香。想讓母親高興高興,誰知道那紫藤不爭氣。
還是母親種的菜實惠。我陪母親把三棵紫藤樹連根清理。
工作有時候忙,好長時間不回去,母親就打電話,說菜都壞了,回來拿點菜。
後來才知道,母親不停地豐富她菜地里的菜品,是叫我們回去的一個藉口。借我們喜歡吃她種的菜,多回家去看看她。我突然覺得有點臉紅。
母親菜地里的菜吃了讓人一直想着,無公害,地地道道的家裡味,地地道道的原汁原味,很吊人的胃口。幾天不回去就想吃西紅柿,想吃黃瓜和辣椒。
母親快80歲,其它的農活我們都勸說她放棄了。只有這一兩分的菜地她說什麼都要種,而且越種越起勁。
每一次回去母親的菜地是母親向我們炫耀的資本。說實在,母親的菜地就是作物的好,我們都會異口同聲地稱讚。 母親的菜地少半是為她自己,多半還是為了我們當我們夸母親菜地的時候,母親臉上是笑逐顏開。[1]
作者簡介
賈永紅,中國觀賞石協會理事,觀賞石鑒評師,中國散文學會會員